這是一款來自新西蘭霍克斯灣的白葡萄酒，由當(dāng)?shù)孛f——庫姆河酒莊出品。該酒采用霞多麗釀造而成，釀酒果實(shí)選自陽光路（Rays Road）園，是酒莊新購入的霍克斯灣葡萄園。釀制過程中，釀酒葡萄由手工采收，經(jīng)整串壓榨后，采用野生酵母在法國舊橡木桶中進(jìn)行發(fā)酵，更添結(jié)構(gòu)與芳香，旨在展現(xiàn)出當(dāng)?shù)仫L(fēng)土所造就的礦物感與復(fù)雜度。成酒散發(fā)著白色花朵和檸檬的芳香，其口感圓潤(rùn)，酸度脆爽，是酒莊的又一力作。