克瑞芙酒莊位于新西蘭中奧塔哥產(chǎn)區(qū)，是一家踐行生物動(dòng)力法和有機(jī)種植理念的酒莊。這款酒的昵稱(chēng)為“黑色行動(dòng)”（Black Ops）。其釀酒葡萄經(jīng)由手工采摘，在釀造過(guò)程中采用舊世界的傳統(tǒng)方法，經(jīng)過(guò)15個(gè)月的法國(guó)橡木桶熟化和蘋(píng)果酸-乳酸發(fā)酵，裝瓶時(shí)未經(jīng)過(guò)濾。成酒呈深邃的寶石紅色，散發(fā)著層層疊疊的黑櫻桃、李子、芬芳的花香和微咸的香氣，并伴有些許雪松和泥土的氣息。入口富含黑櫻桃、李子和香料的風(fēng)味。其酒體中等至飽滿(mǎn)，口感優(yōu)雅而集中，純凈的果香和力量感令人印象深刻，絲滑的單寧和明快的酸度使得余韻更加悠長(zhǎng)而令人垂涎。