奇跡酒莊(Cecchi)位于意大利的托斯卡納(Tuscany)葡萄酒產區(qū),是該地區(qū)知名的酒莊之一,是一家具有集團性質的家族酒莊,一直由切基家族(Cecchi family)負責管理。
奇跡酒莊始建于100多年前,見證了整個意大利葡萄酒的改革發(fā)展史。早在1893年,路易·切基(Luigi Cecchi)已是歐洲職業(yè)酒評家,然而當時的意大利還不存在酒評家這一說法。那時,路易·切基就認為意大利具有得天獨厚的風土條件,有利于出產品質卓越的葡萄酒。1900年初,路易和他的兒子塞薩勒(Cesare)共同創(chuàng)建了奇跡酒莊并正式發(fā)布了酒莊的第一款葡萄酒。在切基家族幾代人的共同努力下,奇跡酒莊所創(chuàng)立的品牌現(xiàn)今已成為了意大利的經典葡萄酒品牌。
奇跡酒莊的葡萄園分布在托斯卡納的基安帝(Chianti)產區(qū)和翁布利亞(Umbria)等產區(qū),海拔250米以上。酒莊堅持采用可持續(xù)發(fā)展模式,結合先進的管理系統(tǒng)來嚴格管理葡萄園。酒莊葡萄園的土壤類型多樣,主要有上新世地質時代形成的鈣質土壤和堿性土壤,土壤層中含有大量的碎石,疏水性良好。園中主要種植的葡萄品種有桑嬌維塞(Sangiovese)等。
奇跡酒莊結合世界先進的釀酒設備和傳統(tǒng)精湛的釀酒工藝,始終致力于出產具有釀酒葡萄獨特風土特色的優(yōu)質葡萄酒,現(xiàn)已正式發(fā)布了Classics、Signatures、Coevo和Monteguelfo等系列葡萄酒,種類繁多,品質卓越,深受廣大消費者的喜愛。