伯瑞香檳(Champagne Pommery)坐落于法國香檳產(chǎn)區(qū)蘭斯市(Reims)中心,占地50公頃,是蘭斯市中心區(qū)規(guī)模最大的酒莊。
伯瑞香檳酒莊創(chuàng)建于1836年。與眾多傳奇香檳酒莊一樣,該酒莊的歷史也與一位寡婦有關,她就是著名的露易絲(Louise)夫人。露易絲夫人的原名為珍妮•亞歷山大•露易絲•梅林(Jeanne Alexandrine Louise Melin)。1858年,年輕的露易絲夫人成了寡婦,帶著兩個幼子,毅然打理起丈夫一手創(chuàng)立的伯瑞香檳酒莊。這位奇女子,不僅對酒行的經(jīng)營有超人的魄力和果斷的決擇,對香檳制作還有著銳意的創(chuàng)新和執(zhí)著的熱忱,她非常愛好藝術與收藏。
在露易絲夫人的帶領下,伯瑞釀出了品質(zhì)優(yōu)異的香檳酒,逐漸奠定了伯瑞香檳的名望。1874年,伯瑞生產(chǎn)了第一批伯瑞皇家香檳酒,從此引領了人們追求更純凈、自然香檳風格的時尚,并一直流行至今。
如今,伯瑞香檳酒莊由平易隨和且年輕有為,并癡迷于藝術的弗蘭肯(Vranken)先生掌管。經(jīng)過數(shù)年的努力,現(xiàn)在的伯瑞香檳已經(jīng)成為一個響徹全球的香檳品牌,它暢銷全球90多個國家,在法國、德國、意大利、瑞士與日本等眾多國家都被視為最好的香檳酒品牌。
藝術、品質(zhì)、創(chuàng)新可以說是酒莊一脈相承的標志和沿襲近二百年的靈魂。如今的伯瑞不僅保留著許多傳統(tǒng)的香檳系列,還推出了極具現(xiàn)代概念的四季和 POP(Product of Pommery)香檳系列。四季系列是指精選四種不同風格的香檳,作為春、夏、秋、冬四個不同季節(jié)中適合品飲的香檳。而 POP系列更可謂是對傳統(tǒng)香檳理念的大膽創(chuàng)新,曾引來諸多爭議。與現(xiàn)代元素恰巧呼應的POP名稱,1/4瓶的小包裝,附帶吸管,這是許多傳統(tǒng)香檳中甚少出現(xiàn),帶有顛覆性味道的概念。POP系列的創(chuàng)意是希望香檳可隨時隨地,更平易便捷地被人們飲用,特別是能夠吸引年輕一代的喜好。POP香檳還相繼推出由當代青年藝術家繪制的藝術包裝系列。脫掉華麗的外衣后,酒瓶里裝著的依然是品質(zhì)嚴謹出色的伯瑞香檳。