關(guān)于“威洛酒園(桑特奈村)紅葡萄酒(Charles Vienot Santenay, Cote de Beaune, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國桑特奈產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,呈淺寶石紅色澤,含濃郁的黑莓、藍(lán)莓、蔓越莓的味道,余味中香味四溢,還透著礦物質(zhì)的氣息,陳年潛力5-10年。適飲溫度為15-16℃,飲用前需醒酒2小時(shí)。威洛酒園采用勃艮第地區(qū)古老的釀酒方法。采摘葡萄后將其進(jìn)行人工發(fā)酵,使葡萄轉(zhuǎn)化成葡萄酒,隨后將葡萄酒放在木質(zhì)橡木桶里熟成。待時(shí)機(jī)成熟后裝瓶,然后置于恒溫的地窖里面進(jìn)行陳年。