拉貝格酒莊(Chateau Labegorce)是法國(guó)波爾多瑪歌(Margaux)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,亦為波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員之一。
擁有新古典主義城堡的拉貝格酒莊總面積為250公頃,與瑪歌酒莊(Chateau Margaux)和力士金酒莊(Chateau Lascombes)相毗鄰。愛(ài)德華·弗雷(Edouard Feret)1868年的作品中就提到了該酒莊,說(shuō)該酒莊的城堡從1332年就已經(jīng)存在,且是“坐落在瑪歌村最美麗最優(yōu)越的城堡之一”。
佩羅德(Perrodo)家族1989年收購(gòu)拉貝格酒莊之后,就把酒莊之前分開(kāi)的葡萄園重新整合,建立了統(tǒng)一完整的葡萄園,并對(duì)種植和釀酒技術(shù)進(jìn)行了全面革新。這些措施不僅使拉貝格酒莊的建筑重放光芒,還讓他們的葡萄酒更具魅力——果香濃郁,細(xì)膩優(yōu)雅,構(gòu)架完美。
拉貝格酒莊目前的葡萄園為70公頃,其中有50%的土地用來(lái)栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有45%的土地用來(lái)栽培梅洛(Merlot)葡萄,有3%的土地用來(lái)栽培品麗珠(Cabernet Franc)葡萄,還有2%的土地用來(lái)栽培味而多(Petit Verdot)葡萄。所有這些葡萄樹(shù)的平均樹(shù)齡為25年。采摘后的葡萄經(jīng)過(guò)篩選、破皮后,會(huì)進(jìn)入具有溫控功能的水泥發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵得來(lái)的葡萄酒之后會(huì)再在40%新的橡木桶中熟成14個(gè)月,最后在酒莊內(nèi)裝瓶。
拉貝格酒莊目前共出產(chǎn)兩款葡萄酒,包括正、副(Labegorce Zede)牌的干紅葡萄酒,目前的年平均產(chǎn)量為12,000箱。