歡愉酒莊（Chateau Plaisance）位于法國的瓦屈耶爾（Vacquiers）葡萄酒產區(qū)，是法國知名的酒莊之一。
歡愉酒莊是佩納瓦雷（Penavayres）家族的產業(yè)，該家族自1870年開始便從事與葡萄酒相關的行業(yè)，到1971年，他們開始專注于釀造葡萄酒。1985年，酒莊現任莊主路易•佩納瓦雷（Louis Penavayre）的兒子馬克•佩納瓦雷（Marc Penavayre）從法國國家農業(yè)工程學院釀酒師專業(yè)畢業(yè)，同年歡愉酒莊開始銷售自有品牌的瓶裝葡萄酒。1991年，在父子二人的共同努力下，酒莊的葡萄園面積從7公頃擴大到16公頃。今天，歡愉酒莊的年產量可達110,000公升，銷售量為150,000瓶。
歡愉酒莊的葡萄園位于古老的塔恩河（Tarn）沖積臺地，海拔220米，這里的土壤為粘土或沖積土，多硅質石塊和石英石，這樣的土壤條件非常適合葡萄的生長。葡萄園中主要種植著內格瑞特（Negrette）葡萄。歡愉酒莊非常注重對環(huán)境的保護，管理者們盡量使用原生態(tài)的方式種植葡萄，以確保所釀造葡萄酒的品質。他們避免使用化學藥劑，盡量使用植物配方的產品。此外，他們還會根據不同的風土狀況允許一些雜草的生長，總之就是采用最自然的方式確保葡萄優(yōu)良的品質。在種植方面，他們會采用疏葉、疏芽和疏果的方式來確保葡萄達到最佳的產量。
歡愉酒莊完全根據不同的風土條件來種植葡萄，每一個步驟都是為了使所釀造的葡萄酒完美展現出葡萄園的風土和葡萄品種特有的風味。因此，酒莊在釀酒過程中只使用附著在葡萄皮上的天然酵母，所釀造的紅葡萄酒也從不過濾，以確保其天然的品質。
歡愉酒莊現已發(fā)布的酒款有Chateau Plaisance A.O.C. Fronton、Grain de Folie A.O.C. Fronton、Thibaut de Plaisance A.O.C. Fronton、Maelle Blanc Moelleux和Chateau Plaisance rose等，深受消費者的喜愛。
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