關(guān)于“科奇亞酒莊(科爾登特級(jí)園)紅葡萄酒(Alain Corcia, Corton Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。科爾登特級(jí)園是伯恩丘唯一一個(gè)可以生產(chǎn)紅葡萄酒的特級(jí)園(它也生產(chǎn)約5%的白葡萄酒),面積360英畝(145公頃),只有夏布利特級(jí)園的產(chǎn)量能與它相比。該特級(jí)園的名聲源自查理曼大帝時(shí)期(768–814AD),雖然它沒有蒙哈榭、羅曼尼等特級(jí)園的地位那么崇高,但出產(chǎn)的葡萄酒也位列世界昂貴酒款之列。這款科爾登特級(jí)園紅葡萄酒口感馥郁,散發(fā)著紫羅蘭、漿果、皮革和泥土的香氣,單寧相對(duì)充沛,年輕的時(shí)候比較內(nèi)斂,陳年后會(huì)發(fā)展得很出色,適飲溫度為17至18℃。