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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    庫伯斯溪酒莊
    Coopers Creek Vineyard

    庫伯斯溪酒莊介紹  THE PROFILE

    庫伯斯溪酒莊(Coopers Creek Vineyard)位于新西蘭奧克蘭(Auckland)風(fēng)景秀麗的庫姆(Kumeu)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。30多年來,該酒莊不斷為世界葡萄酒愛好者釀造出備受贊譽的優(yōu)質(zhì)美酒。

      庫伯斯溪酒莊由安德魯(Andrew) 和辛西婭·亨德里(Cynthia Hendry)創(chuàng)建于1980年。那時,新西蘭的葡萄酒工業(yè)規(guī)模還小,名氣不大。在過去30多年時間里,酒莊不斷成長壯大,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為具有強大國際影響力的頂級酒莊。該酒莊不斷創(chuàng)新,不斷推出新風(fēng)格的葡萄酒,開創(chuàng)性地引入適合涼爽氣候區(qū)種植的新品種,如維歐尼(Viognier)、阿爾巴利諾(Alvarinho)、阿內(nèi)斯(Arneis)、綠維特利納(Gruner Veltliner)、瑪珊 (Marsanne)和蒙特布查諾(Montepulciano)等,為新西蘭地區(qū)長期種植的霞多麗(Chardonnay)、西拉(Syrah)和波爾多(Bordeaux)紅葡萄品種增添了新鮮血液。

      庫伯斯溪酒莊將采用這些新引進的品種釀成的葡萄酒歸入SV(意為精選葡萄園)系列,為原來出產(chǎn)的黑皮諾(Pinot Noir)、西拉和長相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒增添了不同的種類。每一種SV系列的葡萄酒都非常易于配餐,所以深受餐廳和葡萄酒愛好者的青睞。所產(chǎn)的最頂尖的珍藏(Reserve)系列為酒莊塑造了一個讓人印象深刻的形象,其中包括濕地珍藏霞多麗干白葡萄酒(Swamp Reserve Chardonnay)葡萄酒。珍藏系列和SV系列是經(jīng)典系列,果香充沛,別具魅力,性價比也很高,在新西蘭和國際市場上都非常容易找到。

      該酒莊的葡萄園坐落在霍克斯灣(Hawkes Bay)、馬爾堡(Marlborough)和奧克蘭多個葡萄酒產(chǎn)區(qū),還與中部奧塔哥(Central Otago)和吉斯伯恩(Gisborne)產(chǎn)區(qū)的種植者結(jié)成友好的合作伙伴關(guān)系。所采用的釀酒葡萄源于新西蘭最優(yōu)質(zhì)的葡萄種植區(qū),那里有著非常合適的風(fēng)土條件,可以釀造出酒莊想要的葡萄酒風(fēng)格。

      在過去30多年來,酒莊一直以開拓創(chuàng)新的精神發(fā)展壯大,這種精神還將會一直引領(lǐng)著酒莊開創(chuàng)璀璨而燦爛的未來。酒莊出產(chǎn)不少新風(fēng)格的葡萄酒,不少葡萄酒廣受贊譽及好評,如霞多麗、灰皮諾(Pinot Gris)、梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、雷司令(Riesling)、黑皮諾和長相思葡萄酒。目前,酒莊所產(chǎn)的葡萄酒已經(jīng)出口到世界多個國家和地區(qū),如倫敦、洛杉磯、多倫多和東京等。

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