柏倫娜酒莊(Domaine de Beaurenard)位于法國的羅訥河谷(Rhone Valley)葡萄酒產區(qū),一直由庫隆家族(Coulon Family)負責管理,現(xiàn)由丹尼爾·庫?。―aniel Coulon)和費德里克·庫?。‵rederic Coulon)共同管理。
公元14世紀,教宗若望二十二世(Pope John XXII)曾在阿維尼翁(Avignon)居住,被位于阿維尼翁北部幾英里處卓越的風土所吸引,于是他命人在現(xiàn)在的教皇新堡產區(qū)建造了一座教皇城堡,并在城堡四周種植葡萄,成功釀造出世界聞名的教皇新堡葡萄酒?,F(xiàn)在,位于教皇新堡的柏倫娜酒莊已歷經了庫隆家族7代人的管理。
柏倫娜酒莊的葡萄園分布在羅訥河谷的教皇新堡產區(qū)和羅訥河谷丘村莊(Cotes du Rhone Villages AOC),其中位于教皇新堡產區(qū)的葡萄園面積為32公頃,而位于羅訥河谷丘村莊產區(qū)的葡萄園面積為25公頃。教皇新堡產區(qū)具有獨特的風土條件,地表上覆蓋著大量鵝卵石,可保存充足的熱量,有利于出產風味物質濃郁的優(yōu)質葡萄。酒莊的葡萄園里主要種植的葡萄品種有歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、慕合懷特(Mourvedre)、神索(Cinsault)、古諾瓦茲(Counoise)和密斯卡丹(Muscardin)等紅葡萄品種,以及克萊蕾(Clairette)、瑚珊(Roussane)、布布蘭克(Bourboulenc)和白歌海娜(Grenache Blanc)等白葡萄品種。教皇新堡葡萄園的葡萄平均樹齡為45年。而羅訥河谷丘村莊產區(qū)的土壤則主要由石灰石粘土和藍色粘土組成。酒莊采用生物化種植模式嚴格管理葡萄園,葡萄成熟后,酒莊對葡萄進行人工采收,以獲得達到最佳成熟度的優(yōu)質葡萄。
柏倫娜酒莊采用先進的可控溫發(fā)酵罐,結合傳統(tǒng)的釀酒技術,致力于出產能完美體現(xiàn)釀酒葡萄獨特風土特色的優(yōu)質葡萄酒?,F(xiàn)已正式發(fā)布的酒款有 Domaine de Beaurenard Chateauneuf du Pape、Boisrenard Châteauneuf du Pape和Cotes du Rhone Villages Rasteau等,深受廣大消費者的喜愛。自創(chuàng)建以來,柏倫娜酒莊在世界各地的國際葡萄酒比賽中已獲得了超過300多枚獎牌,其中金牌數(shù)量已超過100枚。