喬治維爾奈酒莊(Domaine Georges Vernay)位于法國(guó)北羅訥(Rhone)孔得里約(Condrieu)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是產(chǎn)區(qū)內(nèi)勇于改革創(chuàng)新的先驅(qū)。該酒莊Vernay家族致力于提高維歐尼(Viognier)的品質(zhì),并為這個(gè)葡萄品種在全球知名度的提高作出了很大貢獻(xiàn)。酒莊名中的”Vernay“就是高質(zhì)量維歐尼的意思。
自喬治維爾奈酒莊出產(chǎn)的Christine Vernay’s C?te-R?tie為羅訥河谷產(chǎn)區(qū)贏得了國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)后,它就成為了產(chǎn)區(qū)葡萄酒生產(chǎn)的標(biāo)桿。酒莊三代后人保持對(duì)傳統(tǒng)的繼承,對(duì)葡萄藤及葡萄栽培者給予了最大的尊重。栽培葡萄并釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒是羅訥河谷長(zhǎng)期以來保持的一貫傳統(tǒng)。這段將近2,000多年的歷史直至今天依然對(duì)酒莊的釀酒哲學(xué)產(chǎn)生很大的影響。每款葡萄酒都承載著這種傳統(tǒng)的理念,尤其是所產(chǎn)的Condrieu “Terrasses de l’Empire”葡萄酒,其名字就讓人聯(lián)想起羅訥河谷曾經(jīng)只是神圣的神圣羅馬帝國(guó)(Holy Roman Empire)和法蘭西王國(guó)(Kingdom of France)的邊界那段歷史。Christine Vernay及其丈夫Paul Amsellem都是爵士樂和經(jīng)典音樂的愛好者,他們通過在酒莊舉行一年兩次的重大活動(dòng)將人們聚集在葡萄酒與音樂的世界里。葡萄酒和音樂可以為人們制造獨(dú)特而美妙的時(shí)光,它們象征著分享,是一種能將人與文化結(jié)合在一起的藝術(shù)作品。喬治維爾奈酒莊將這種價(jià)值觀灌輸?shù)缴a(chǎn)的每一瓶葡萄酒中。
喬治維爾奈酒莊是一座坐落在唯農(nóng)山丘(Coteau de Vernon)山腳,由建筑設(shè)計(jì)師Dardelle建造設(shè)計(jì)而成的具有19世紀(jì)建筑風(fēng)格的壯觀的酒莊。設(shè)計(jì)師Dardelle本人就是一個(gè)熱愛自然,迷戀繪畫的設(shè)計(jì)師。唯農(nóng)山丘展現(xiàn)出產(chǎn)區(qū)酒莊的精髓所在。酒莊對(duì)大自然的依戀正是美酒釀造的靈感之源。酒莊對(duì)過去歷史的理解以及先祖?zhèn)內(nèi)嬲莆盏钠咸言耘嗉夹g(shù)都充分體現(xiàn)出喬治維爾奈酒莊對(duì)大自然的尊重。酒莊堅(jiān)持使用人工方式管理葡萄園,拒絕使用殘留除草劑或殺蟲劑。
在葡萄酒釀造上,喬治維爾奈酒莊不斷追求完美。酒莊每年都會(huì)檢查自己的釀酒方法,三代人堅(jiān)持不懈地努力提升每個(gè)年份葡萄酒的品質(zhì),為不斷提高葡萄酒的品質(zhì)而進(jìn)行大膽的革新。在這個(gè)過程中,對(duì)每塊葡萄園的把握與認(rèn)識(shí)顯得尤其重要。Christine Vernay會(huì)定期到葡萄園中巡察,實(shí)地取證,不斷加深對(duì)葡萄園的認(rèn)識(shí),釀造出優(yōu)質(zhì)的美酒。
喬治維爾奈酒莊出產(chǎn)有多種紅葡萄酒和白葡萄酒,所采用的釀酒葡萄如西拉(Syrah)、維歐尼(Viognier)等,葡萄采用人工方式采摘。出產(chǎn)的紅葡萄酒如Blonde du Seigneur、La dame brune、Terres d’Encre等;白葡萄酒如Les terrasses de l’Empire和Le pied de Samson等。這些葡萄酒品質(zhì)相當(dāng)不多,其中Domaine Georges Vernay Coteau du Vernon, Condrieu, France在2010、2009、2008《葡萄酒觀察家》上分別榮獲96分、95分和94分。2011年份的這款葡萄酒曾獲得“羅訥河谷十佳葡萄酒”的稱號(hào)。