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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    芬格富酒莊
    Ferngrove Vineyards

    芬格富酒莊介紹  THE PROFILE

            芬格富酒莊(Ferngrove Vineyards)坐落于澳大利亞珀斯南面360多公里的法蘭克蘭河(Frankland River)產(chǎn)區(qū),該產(chǎn)區(qū)地理位置比較偏僻,該酒莊可謂是世界上最與世隔絕的酒莊之一。作為西澳優(yōu)質(zhì)的葡萄酒生產(chǎn)者,芬格富酒莊在西澳擁有339公頃優(yōu)質(zhì)的葡萄園,出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)和高級別葡萄酒占全澳洲的25%以上。

      芬格富酒莊總共擁有5個葡萄園,其中4個葡萄園位于法蘭克蘭河產(chǎn)區(qū),1個葡萄園位于瑪格麗特河( Margaret River)產(chǎn)區(qū)。

      法蘭克蘭河產(chǎn)區(qū)是澳大利亞最涼爽的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,相對更長、更均勻的成熟和豐收期,賦予了葡萄更明顯的品種特性和味道,也有利于釀造層次感強、口感平衡的葡萄酒。另外,這里土質(zhì)多為碎石或砂礫,有優(yōu)良的排水性、反射陽光性、并有利于存儲熱量,達到保溫作用,這與法國波爾多產(chǎn)區(qū)極為相似,非常有利于葡萄的生長。這里出產(chǎn)的西拉(Syrah)、雷司令(Riesling)等葡萄品質(zhì)極佳。

      瑪格麗特河產(chǎn)區(qū)三面靠海,氣溫適宜,降水量適當(dāng),且少有霜害。土質(zhì)多為花崗巖和片麻巖的碎石或砂礫,滲透性佳,適合種植葡萄。芬格富酒莊在該產(chǎn)區(qū)擁有4公頃葡萄園,該園海拔80米,主要種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄品種,這些葡萄樹種植于2009年和2012年。

      芬格富酒莊注重節(jié)能環(huán)保,擁有全澳首屈一指的太陽能供電系統(tǒng)。目前酒莊有超過700臺太陽能電板,節(jié)省了近50%的傳統(tǒng)用電,大大降低了二氧化碳的排放量。芬格富酒莊尊重自然規(guī)律,注重生態(tài)平衡,保留了莊園內(nèi)的天然植被,同時只使用天然降雨灌溉土壤。

       芬格富酒莊共有五個系列的葡萄酒品,主要釀造西拉、赤霞珠、雷司令、霞多麗和長相思這些富有產(chǎn)區(qū)特性的紅、白葡萄酒。

      芬格富酒莊連續(xù)12年被詹姆斯·哈利戴(James Halliday)的《澳大利亞葡萄酒指南》(Australian Wine Companion)評為五星級酒莊。國際品酒大師羅伯特·帕克(Robert Parker)對芬格富酒莊酒品打出了93分(滿分為100分)的高評分。此外,該酒的酒款還是澳洲航空2016年度頭等艙及商務(wù)艙指定用酒。

     

     

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