柯蘭莊園(Herve Kerlann)位于法國(guó)勃艮第(Burgundy)的伯恩(Beaune)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座家族酒莊。 柯蘭莊園由柯蘭家族的第五代人埃爾韋·柯蘭(Herve Kerlann)創(chuàng)立于1998年??绿m家族的釀酒歷史可追溯至1873年。當(dāng)年,埃爾韋的高祖父謝茲·柯蘭(Cheze Kerlann)在波爾多(Bordeaux)的波雅克村(Pauillac)開(kāi)創(chuàng)了家族的葡萄酒事業(yè)。之后,埃爾韋的曾祖父安托萬(wàn)·柯蘭(Antoine Kerlann)收購(gòu)了位于利布爾訥(Libourne)的幾座酒莊。1919年,埃爾韋的祖父弗朗索瓦·佩拉(Francois Peyrat)與埃爾韋的祖母瑪格麗特·謝茲(Marguerite Cheze)成婚,并將柯蘭家族的莊園更名為佩拉-謝茲(Peyrat-Cheze)。當(dāng)時(shí),莊園包括了拉圖波塞特酒莊(Chateau La Tour Beau Site)、拉格蘭德克洛特酒莊(Chateau La Grande Clotte)和拉格勞拉酒莊(Chateau Lagraula)。這三個(gè)酒莊出產(chǎn)的葡萄酒全部出售給波爾多的酒商。1991年,埃爾韋從伯恩濟(jì)貧院(Hospice de Beaune)買下了拉寶德莊園(Chateau de Laborde),并在此將家族的葡萄酒事業(yè)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大。 柯蘭莊園的總部位于拉寶德莊園,但其擁有多座葡萄園,其中6公頃由埃爾韋自己管理,分布于拉寶德莊園內(nèi)以及沃爾奈(Volnay)和桑特奈(Santenay)村內(nèi)。除此之外,埃爾韋還從熱夫雷-香貝丹(Gevrey- Chambertin)、香波-慕西尼(Chambolle Musigny)、夏布利(Chablis)和默爾索(Meursault)等多個(gè)產(chǎn)酒村內(nèi)購(gòu)買優(yōu)質(zhì)葡萄進(jìn)行釀酒。這些葡萄主要有黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)和阿里高特(Aligote)。從2016年起,葡萄酒的釀造和熟化都在拉寶德莊園內(nèi)進(jìn)行。 柯蘭莊園出產(chǎn)的葡萄酒主要分為兩種:一種是更注重體現(xiàn)風(fēng)土的“風(fēng)土葡萄酒”,另一種是酒莊創(chuàng)新設(shè)計(jì)的“創(chuàng)新葡萄酒”。目前,柯蘭莊園出產(chǎn)的酒款種類眾多,不僅有大區(qū)級(jí)的普通餐酒,還有一些優(yōu)秀的特級(jí)園、一級(jí)園葡萄酒如柯蘭(香牡-香貝丹特級(jí)園)紅葡萄酒(Herve Kerlann Charmes-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France)和柯蘭(梅爾居雷一級(jí)園)紅葡萄酒(Herve Kerlann Mercurey 1er Cru, Cote Chalonnaise, France)等。