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Hungerford Hill Classic Shiraz, Hunter Valley, Australia

恒福山酒莊經(jīng)典設(shè)拉子紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：7554

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 恒福山酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 獵人谷 Hunter Valley

釀酒葡萄：: 設(shè)拉子

風(fēng)味特征：: 櫻桃黑莓白胡椒

酒款年份：: 2018年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“恒福山酒莊經(jīng)典設(shè)拉子紅葡萄酒(Hungerford Hill Classic Shiraz, Hunter Valley, Australia) ”的酒款綜述

此款酒來自澳大利亞恒福山酒莊，選自獵人谷（Hunter Valley）的西拉葡萄釀制，酒體中等，多汁的櫻桃果實(shí)與細(xì)膩的單寧融合在整個(gè)口感中，酸度清新縈繞。這款酒是風(fēng)味、柔和和輕盈的結(jié)合。

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權(quán)威評分SCORE

關(guān)于“恒福山酒莊經(jīng)典設(shè)拉子紅葡萄酒(Hungerford Hill Classic Shiraz, Hunter Valley, Australia)”的評分

酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2009年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

2009年

《葡萄酒愛好者》

This medium-bodied, crisply acidic Shiraz fits the Hunter style, offering modest berry flavors along with hints of smoke and vanilla. It thins out a bit on the finish, leaving a cranberryish note behind.——J.C.(7/1/2011)—— 85

2004年

《葡萄酒愛好者》

With its aromas and flavors of toast, cedar and vanilla, this is a bit woody, but there’s still plenty of fresh cherries and berries to help support the 15 months of aging in French oak. Medium-bodied, with a juicy, mouthwatering quality to the fruit that helps balance the dry oaky notes.——J.C.(5/1/2007)—— 87

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 恒福山酒莊(Hungerford Hill) 恒福山酒莊（Hungerford Hill）位于新南威爾士州獵人谷（Hunter Valley）產(chǎn)區(qū)，創(chuàng)立于1967年。其葡萄園種植始于1969年，一直以該區(qū)馳名的葡萄西拉（Shiraz）和賽美蓉（Semilon）釀成高質(zhì)量的佳釀而聞名于澳洲酒壇。到1990年，酒莊的年產(chǎn)量就已達(dá)20多萬箱。其后，澳洲酒業(yè)界巨人Southcorp收購了恒福山酒莊，將集團(tuán)旗下的… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

獵人谷(Hunter Valley) 圖片來源：mistletoewines.com.au獵人谷是澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）最著名、最受贊譽(yù)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。19世紀(jì)30年代，新西蘭和澳大利亞的“葡萄種植業(yè)之父”詹姆士?布斯比（James Busby）從歐洲帶來了還沒有染上根瘤芽菌的葡萄樹苗，澳大利亞一些最老的葡萄樹就是這些樹苗的后代?！? 【詳情】

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