約瑟夫米羅酒莊（Joseph Mellot）位于法國(guó)盧瓦爾河谷（Loire Valley）的桑塞爾（Sancerre）產(chǎn)區(qū)。      

米羅（Mellot）家族的釀酒歷史可以追溯到1513年。凱撒·米羅（Cesar Mellot）曾是路易十四（Louis XIV）的釀酒顧問(wèn)。19世紀(jì)20年代，阿方斯·米羅（Alphonse Mellot）在巴黎博覽會(huì)（Foire de Paris）上出展桑塞爾白葡萄酒。阿方斯及其釀制的葡萄酒在當(dāng)時(shí)更是獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)。后來(lái)，他在巴黎Percy的Halle aux Vins開(kāi)設(shè)了一個(gè)釀酒廠。1969年，阿方斯的兒子約瑟夫·米羅（Joseph Mellot）接手這個(gè)酒廠，并以家族的名字命名建立了約瑟夫米羅酒莊。1984年，約瑟夫米羅酒莊開(kāi)始由約瑟夫的兒子亞歷山大（Alexander）經(jīng)營(yíng)，亞歷山大十分看好盧瓦爾河谷中部地區(qū)桑塞爾葡萄酒的潛力。2009年6月，約瑟夫米羅酒莊成為法國(guó)盧瓦爾河谷中部地區(qū)獲得ISO 14001認(rèn)證的酒莊典范。目前，酒莊由亞歷山大的妻子凱瑟琳·科爾伯·米羅（Catherine Corbeau Mellot）經(jīng)營(yíng)和管理。酒莊出產(chǎn)的葡萄酒出口至美國(guó)、斯堪的納維亞、東歐和亞洲地區(qū)。      

約瑟夫米羅酒莊的葡萄園分布在盧瓦爾河谷的6個(gè)產(chǎn)區(qū)，分別是Sancerre、Pouilly Fume、Quincy、Reuilly、Menetou-Salon和Coteaux du Giennois，面積為100公頃。盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)從大西洋沿岸一直延伸到中部地區(qū)，地理風(fēng)貌多種多樣，十分適宜葡萄生長(zhǎng)，是法國(guó)第三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)。葡萄園中種植的葡萄品種有長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc），約占70%，以及黑皮諾（Pinot Noir），約占20%。長(zhǎng)相思在土壤為石灰?guī)r的葡萄園中成熟較快，而在土壤為泥灰土和硅質(zhì)土的葡萄園中則需要更長(zhǎng)的生長(zhǎng)期才能表現(xiàn)出自己的特性，但用該葡萄園的長(zhǎng)相思釀出的葡萄酒陳年潛力較佳，大約為2~5年，有的甚至長(zhǎng)達(dá)10年以上。在釀酒的過(guò)程中，采收的葡萄會(huì)先在10℃的低溫下浸皮，然后進(jìn)行壓榨，壓榨后的葡萄汁會(huì)在17~20℃的恒溫下發(fā)酵10~15天，發(fā)酵后的葡萄酒會(huì)被貯存在橡木桶中熟成，然后在酒莊裝瓶。      

約瑟夫米羅酒莊推出的葡萄酒有Sancerre La Chatellenie、Pouilly-Fume Le Troncsec、Sincerite Sauvignon Blanc和Quincy Le Rimonet等。