蒙卡洛酒莊（Moncaro）位于意大利的馬凱（ Marches）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

　　蒙卡洛酒莊建于1970年。1980年，酒莊按照歐盟法規(guī)（European Union regulations）實(shí)驗(yàn)有機(jī)和持續(xù)的栽培方法。1987年，酒莊將Montecarotto的縮寫名稱MONCARO作為酒莊名和葡萄酒品牌名。1995年，酒莊收購(gòu)了科內(nèi)羅釀酒廠（Cantina del Conero），并用 "Terre Cortesi"命名了蒙卡洛最負(fù)盛名的葡萄酒。1999年，酒莊成功收購(gòu)了阿夸維瓦皮切納釀酒廠（Cantina di Acquaviva Picena）。2000年，酒莊獲得了大紅蝦（Gambero Rosso Magazine)頒發(fā)的3個(gè)獎(jiǎng)杯。2006年，酒莊的新釀酒廠投入使用。

　　蒙卡洛酒莊的葡萄園由經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)技術(shù)人員管理，他們根據(jù)土壤和氣候的條件，栽種了適合的葡萄品種。管理者通過(guò)冬季和夏季修剪枝葉的方法，確保葡萄的健康成長(zhǎng)，有時(shí)也會(huì)減少葡萄藤上的葡萄數(shù)量，從而保證了葡萄的品質(zhì)。在葡萄成熟期，他們根據(jù)葡萄的種類、含糖量和產(chǎn)量對(duì)采摘情況進(jìn)行編碼和分級(jí)，通過(guò)多次采收的方式，確保了每顆葡萄都在最佳的時(shí)機(jī)被收獲。園區(qū)實(shí)行有機(jī)和可持續(xù)的種植方法，并通過(guò)有害生物綜合管理系統(tǒng)來(lái)控制疾病，最大限度地減少化學(xué)品的使用。

　　蒙卡洛酒莊擁有3個(gè)釀酒廠，其中蒙卡諾釀酒廠于經(jīng)典的耶西（Castelli di Jesi）生產(chǎn)區(qū)，科內(nèi)羅釀酒廠位于卡梅拉諾（Camerano），阿夸維瓦皮切納釀酒廠位于馬凱南部。1988年，酒莊發(fā)布了首款葡萄酒--Verde Ca' Ruptae" Verdicchio Classico Superiore。截至目前為止，酒莊已發(fā)布的酒款有Rosso Conero DOC、Conero DOCG Riserva和Offida DOCG Pecorino等。這些酒曾多次獲獎(jiǎng)，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。