貴州茅臺酒廠（集團）昌黎葡萄酒業(yè)有限公司（Moutai Wine）位于被國家命名為“中國釀酒葡萄之鄉(xiāng)”和“中國干紅城”的河北省昌黎縣，是由貴州茅臺酒廠（集團）公司控股60%的一家集生產(chǎn)、銷售于一體的綜合性企業(yè)。      

茅臺葡萄酒莊園投資近3億元，建筑約3.2萬平方米，目前擁有5,000畝的標(biāo)準(zhǔn)化葡萄種植基地。年原酒發(fā)酵生產(chǎn)能力1.2萬噸，成品酒生產(chǎn)能力1萬噸。公司產(chǎn)品采用昌黎地優(yōu)質(zhì)赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、霞多麗（Chardonnay）等釀酒葡萄為原料，共有茅臺系列、國韻系列、國色天香系列、禮品系列等多個干紅、干白葡萄酒產(chǎn)品。          

2005年，茅臺葡萄酒團隊開始對昌黎東山公園下的花崗巖山洞進行儲酒的研究和實地試驗，致力于開發(fā)世界葡萄酒儲存文化的第三分支――洞藏文化。為了給洞藏葡萄酒提供更多的科學(xué)依據(jù)，茅臺團隊對山洞進行了長達(dá)14個月的技術(shù)監(jiān)測，也進行了包括桶裝、瓶裝、壇裝等10余種器型，140多種盛器，共3,000余升葡萄酒的洞藏試驗，并對不同器皿、不同品種、不同時間、不同環(huán)境和不同人群進行了近百次的實地品鑒，得到相關(guān)業(yè)內(nèi)業(yè)外人士的首肯。在廣泛收集各界不同意見并進行整理修正后，茅臺葡萄酒團隊多次對酒洞硬件設(shè)施、山體狀態(tài)、空氣環(huán)境進行改造，歷時六年，經(jīng)7次較大規(guī)模改建，用心雕琢出了一個花崗巖酒洞，營造了中國獨有的洞藏葡萄酒工藝和文化。2014年，中國食品工業(yè)協(xié)會授予茅臺葡萄酒洞“中國葡萄酒第一洞”的稱號。      

茅臺葡萄酒莊園秉承“國酒風(fēng)采、紅色茅臺”和“變的是顏色、不變的是品質(zhì)”的品牌和質(zhì)量理念，以良好的地理環(huán)境、優(yōu)良的原料品質(zhì)、先進的設(shè)備以及精湛的工藝技術(shù)，努力將莊園柔性生產(chǎn)與現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)有機結(jié)合，為消費者打造上乘品質(zhì)的茅臺葡萄酒系列產(chǎn)品。茅臺葡萄酒作為茅臺品牌的延伸和發(fā)展，堅持發(fā)揚茅臺“鑄造先進企業(yè)”的企業(yè)精神和“釀造高品位生活”的經(jīng)營理念，為消費者生產(chǎn)質(zhì)量信得過的產(chǎn)品，提供優(yōu)質(zhì)和過硬的服務(wù)。公司實行全質(zhì)化管理，倡導(dǎo)“全員參與，全力以赴，全面推行”的運作方針，不斷加強企業(yè)軟硬件建設(shè)。企業(yè)已通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、QS食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證和中國葡萄酒A級產(chǎn)品認(rèn)證。