施洛斯古迪爾酒莊（Schlossgut Diel）位于德國(guó)的那赫（Nahe）產(chǎn)區(qū)的博格拉延（Burg Layen）村莊，該酒莊于1989年加入德國(guó)名莊聯(lián)盟（Verband Deutscher Pradikatsweinguter，簡(jiǎn)稱(chēng)VDP），這是施洛斯古迪爾酒莊崛起且葡萄酒達(dá)到國(guó)際品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的重要里程碑。

       施洛斯古迪爾酒莊最初由皮特迪爾（Peter Diel）創(chuàng)建于1802年，至今已延續(xù)了兩百多年。在此期間，施洛斯古迪爾酒莊在迪爾家族的經(jīng)營(yíng)下實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)型，從一個(gè)混合型農(nóng)場(chǎng)發(fā)展成為如今的葡萄園酒莊。第六代繼承人阿明（Armin）和莫妮卡迪爾（Monika Diel）接管后，重新定位葡萄園，主要種植那赫產(chǎn)區(qū)的經(jīng)典品種：雷司令（Riesling）、黑皮諾（Pinot Noir）和白皮諾（Pinot Blanc）。他們著重提升經(jīng)典葡萄品種的品質(zhì)，這一舉措使酒莊躋身德國(guó)優(yōu)質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)商行列。如今，施洛斯古迪爾酒莊已傳承到第七代，由繼承人卡洛琳迪爾（Caroline Diel）和她的丈夫西爾萬(wàn)·陶里森-迪爾（Sylvain Taurisson-Diel）共同執(zhí)掌，他們懷著對(duì)這片土地的熱愛(ài)，各司其職，分別負(fù)責(zé)釀造和市場(chǎng)銷(xiāo)售。

      施洛斯古迪爾酒莊涵蓋了4個(gè)一級(jí)葡萄園（VDP. Erste Lage）和3個(gè)特級(jí)葡萄園（VDP. Grosse Lage）。一級(jí)葡萄園包括博格萊爾圣約翰園（Burg Layer Johannisberg）、博格萊爾斯伯格園（Burg Layer Schlossberg）、博格萊爾霍勒?qǐng)@（Burg Layer Holle）和勞本海默科羅園（Laubenheimer Krone）；特級(jí)葡萄園包括多西姆皮特曼辰園（Dorsheim Pittermannchen）、多西姆金礦園（Dorsheim Goldloch）和多西姆博格貝格園（Dorsheim Burgberg）。

      自1802年以來(lái)，迪爾家族一直在那赫產(chǎn)區(qū)的一小塊土地上種植葡萄，這塊狹小的區(qū)域擁有復(fù)雜繁多的土壤類(lèi)型，得天獨(dú)厚的地理位置為種植優(yōu)質(zhì)葡萄提供了有利條件。葡萄園一公里以?xún)?nèi)，有明顯的板巖、二疊紀(jì)礫石、粘土和石英巖等。板巖賦予了葡萄酒豐富的礦物質(zhì)以及持久的咸味。二疊紀(jì)時(shí)期的礫石土壤出產(chǎn)的葡萄為葡萄酒帶來(lái)桃子、杏子等黃色水果的香氣，還帶有辛辣的燧石味。石英巖孕育的葡萄則賦予葡萄酒泥土清香和辛香料的氣息，使葡萄酒具有深度和持久性。

      雷司令與那赫產(chǎn)區(qū)的土壤和氣候適配度很高，釀造出的葡萄酒富有活力，展現(xiàn)出美妙的礦物質(zhì)風(fēng)味和果香。此外，那赫產(chǎn)區(qū)的黑皮諾和白皮諾，往往香氣濃郁、多汁。施洛斯古迪爾酒莊的葡萄園面積大概有25公頃，種植了大約三分之二的雷司令和三分之一的皮諾。

      施洛斯古迪爾酒莊在葡萄栽培和釀造過(guò)程中注重環(huán)境保護(hù)，遵循可持續(xù)發(fā)展的釀酒理念，追求與自然和諧相處，出品了諸多品質(zhì)卓越的葡萄酒。已發(fā)布的酒款中，2019年份的施洛斯古迪爾酒莊博格貝格園雷司令白葡萄酒（Schlossgut Diel Dorsheim Burgberg Riesling, Nahe, Germany）獲得帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Team）的96分高分好評(píng)。2021年份的施洛斯古迪爾酒莊皮特曼辰園珍藏雷司令白葡萄酒（Schlossgut Diel Dorsheim Pittermannchen Riesling Kabinett, Nahe, Germany）獲得酒評(píng)家詹姆斯·薩克林（James Suckling) 97分的贊譽(yù)。