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Woodstock Shiraz Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia

伍德索克酒莊設(shè)拉子-赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：11178

酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 伍德索克酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 邁拉侖維爾 McLaren Vale

釀酒葡萄：: 設(shè)拉子赤霞珠

風(fēng)味特征：: 李子黑醋栗茴香

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“伍德索克酒莊設(shè)拉子-赤霞珠紅葡萄酒(Woodstock Shiraz Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia) ”的酒款綜述

這是一款來(lái)自澳大利亞南澳州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由設(shè)拉子與赤霞珠混釀而成，成酒色澤深濃，散發(fā)出李子、黑醋栗和藍(lán)莓的濃郁香氣，細(xì)聞還能覓到茴香、香草及黑胡椒的氣息，入口果味豐富，單寧表現(xiàn)出色，口感飽滿(mǎn)濃郁，適宜搭配黑椒牛排、羊里脊和燉羊肉等菜肴。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2008年

杰里米·奧利弗

2006年

杰里米·奧利弗

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 伍德索克酒莊(Woodstock Wines) 伍德索克酒莊（Woodstock Wines）位于澳大利亞南澳州（South Australia）的邁拉侖維爾（McLaren Vale）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座頗有名氣的精品酒莊。　　伍德索克酒莊名稱(chēng)中的“伍德索克”來(lái)源于早年的英國(guó)殖民者，他們以英國(guó)家鄉(xiāng)小鎮(zhèn)名來(lái)命名自己在澳大利亞初次開(kāi)辟的葡萄園，以此表達(dá)對(duì)家鄉(xiāng)的思念以及扎根在邁拉侖維爾… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類(lèi)起源：事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

邁拉侖維爾(McLaren Vale) 圖片來(lái)源：www.australianwine.com邁拉侖維爾（McLaren Vale）位于福樂(lè)留（Fleurieu）的中心地區(qū)，以出產(chǎn)葡萄酒而聞名。該產(chǎn)區(qū)的居民對(duì)于美食佳釀?dòng)兄貏e的熱情，這或多或少解釋了這個(gè)產(chǎn)區(qū)葡萄酒為何會(huì)如此受歡迎。關(guān)于產(chǎn)區(qū)的名字由來(lái)，有兩種說(shuō)法，一說(shuō)取自南澳州（South Australia）殖民公… 【詳情】

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