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    酒款
    龍諭酒莊

    2015年份侯伯王莊園紅葡萄酒

    Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France 2015
    2016年7月11日 9:45:36    紅酒世界網(wǎng)
    點(diǎn)擊次數(shù): 14146
    摘要: 侯伯王莊園是1855年波爾多列級(jí)莊分級(jí)的60個(gè)酒莊中唯一一個(gè)不在梅多克的列級(jí)酒莊。侯伯王莊園位于波爾多左岸的佩薩克-雷奧良,是格拉夫產(chǎn)區(qū)的一級(jí)酒莊,同時(shí)它也是唯一一個(gè)以紅、白葡萄酒雙棲波多爾頂級(jí)酒單的酒莊,是波爾多酒業(yè)巨頭克蘭斯帝龍酒業(yè)集團(tuán)旗下的酒莊之一。

    2015年份侯伯王莊園紅葡萄酒

    年份:2015年

      酒莊:侯伯王莊園

      產(chǎn)區(qū): 法國(guó)  »   佩薩克-雷奧良

      葡萄品種:梅洛 赤霞珠 品麗珠

      李志延評(píng)分:98分

      峰值年份:2027年

    李志延酒評(píng):這款酒口感成熟、豐富而緊致,單寧順滑,泥土和深色莓果風(fēng)味富有層次。該年份嚴(yán)肅、復(fù)雜而豐腴,幾乎如加州葡萄酒般成熟。此年份酒精度非常高,達(dá)14.9%,至少需瓶陳10年。

      Ripe, generous and intensely concentrated with plush, velvety tannins and layers of earthy, dark berry flavors. This is a serious, complex Haut-Brion with sumptuous flavors – almost Napa-like in its ripeness. The alcohol this year is quite high with 14.9%. This is a wine that needs at least a decade in bottle.

    聲明:本文版權(quán)屬于“紅酒世界”,不得以任何形式轉(zhuǎn)載和使用,對(duì)未經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載和使用的行為紅酒世界保留追究相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)利。下載“紅酒世界App”,關(guān)注微信號(hào)“wine-world”,隨時(shí)隨地了解最新紅酒資訊。

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    本文標(biāo)簽: 波爾多      1855列級(jí)莊      佩薩克-雷奧良      侯伯王莊園     
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    李志延亞洲首位葡萄酒大師
    英文名
    Jeannie Cho Lee
    國(guó) 籍
    美國(guó)
    出生地
    韓國(guó)首爾
    職 業(yè)
    葡萄酒大師
    葡萄酒大師(Master of Wine)是葡萄酒行業(yè)最高的專業(yè)頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽(yù),并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國(guó),在美國(guó)哈佛大學(xué)取得碩士學(xué)位,并且在香港生活超過(guò)21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家,還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起,李志延女士便開始撰寫一些關(guān)于美食與美酒的品鑒作品,其著作《東膳西釀,2009年》(Asian Palate)與《東品西釀,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆獲得國(guó)際大獎(jiǎng)。她本人還獲得法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)校廚藝證書,以及日本酒侍酒研究會(huì)頒發(fā)的清酒侍酒大師(Master Sake Sommelier)頭銜。
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