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    酒款
    618鉅惠

    1990年份羅曼尼康帝(拉塔希特級園)紅葡萄酒

    1990 Domaine de La Romanee-Conti La Tache Grand Cru, Cote de Beaune, France
    2016年10月23日 8:35:53    紅酒世界網(wǎng)
    點(diǎn)擊次數(shù): 22001
    摘要: 99分,如此接近完美的一款葡萄酒,來自羅曼尼康帝酒莊的拉塔希(La Tache)園。正如李志延大師所言,拉塔希從不叫人失望,它的品質(zhì)始終如一。嘗過拉塔希葡萄酒的朋友一定會被它的濃郁、凝練、深邃所迷倒,陳年恰到好處的拉塔希葡萄酒更是不可多得。

    李志延評分:99分

    1990年份羅曼尼康帝(拉塔希特級園)紅葡萄酒

    年份:1990

      酒莊:羅曼尼·康帝酒莊

      產(chǎn)區(qū):法國 » 勃艮第

      葡萄品種:黑皮諾

      品鑒時間:2016.01

      李志延酒評:我盲品了1978、1985和1990年這3個年份的拉塔希(La Tache)葡萄酒,這是我第二喜歡的葡萄酒,僅次于1978年份。我一直很喜愛這個年份的拉塔希,它也從沒令我失望。這是一款品質(zhì)極佳的拉塔希葡萄酒。然而,1978年份的葡萄酒陳年后呈現(xiàn)出更復(fù)雜和微妙的風(fēng)味,誘人而完美,現(xiàn)在適飲。這款1990年份的拉塔希無疑會在陳年后發(fā)展成如1978年份一般精致、強(qiáng)勁而持久的風(fēng)味,可再瓶陳10年。

      Tasting Note: Three vintages of La Tache (1978, 1985, 1990) were tasted blind and I chose this one as my second favorite after the 1978. I have always been a big fan of this vintage of La Tache and it isn't at all that this bottle disappointed - it is a wonderful La Tache. However, the 1978, with more evolution and greater complexity and nuances acquired through time was seductive and perfect to enjoy now. I have no doubt the 1990 will also evolve to become as delicate yet powerful and persistent as the 1978 with another decade in bottle.

    聲明:本文版權(quán)屬于“紅酒世界”,不得以任何形式轉(zhuǎn)載和使用,對未經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載和使用的行為紅酒世界保留追究相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)利。下載“紅酒世界App”,關(guān)注微信號“wine-world”,隨時隨地了解最新紅酒資訊。

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    本文標(biāo)簽: 勃艮第      拉塔希      羅曼尼     
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    李志延亞洲首位葡萄酒大師
    英文名
    Jeannie Cho Lee
    國 籍
    美國
    出生地
    韓國首爾
    職 業(yè)
    葡萄酒大師
    葡萄酒大師(Master of Wine)是葡萄酒行業(yè)最高的專業(yè)頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽(yù),并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國,在美國哈佛大學(xué)取得碩士學(xué)位,并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家,還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起,李志延女士便開始撰寫一些關(guān)于美食與美酒的品鑒作品,其著作《東膳西釀,2009年》(Asian Palate)與《東品西釀,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆獲得國際大獎。她本人還獲得法國藍(lán)帶廚藝學(xué)校廚藝證書,以及日本酒侍酒研究會頒發(fā)的清酒侍酒大師(Master Sake Sommelier)頭銜。
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