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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    1983年份瑪歌酒莊紅葡萄酒

    1983 Chateau Margaux, Margaux, France
    2016年12月4日 7:33:59    紅酒世界網(wǎng)
    點(diǎn)擊次數(shù): 11875
    摘要: 瑪歌酒莊(Chateau Margaux)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)左岸梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)瑪歌(Margaux)村的知名酒莊,在1855年就已進(jìn)入一級(jí)酒莊的行列,與拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉圖酒莊(Chateau Latour)和侯伯王酒莊(Chateau Haut-Brion)齊名,美國(guó)前總統(tǒng)托馬斯·杰弗遜(Thomas Jefferson)曾將它評(píng)為波爾多五大名莊之首。2001年,時(shí)任中國(guó)國(guó)家主席胡錦濤出訪法國(guó)的時(shí)候,曾經(jīng)到過(guò)波爾多,所參觀的酒莊就是瑪歌酒莊,這也是迄今為止唯一一家接待過(guò)中國(guó)最高領(lǐng)導(dǎo)人的波爾多一級(jí)酒莊。當(dāng)時(shí)酒莊邀請(qǐng)胡主席品嘗的酒是1982年(上世紀(jì)八十年代波爾多最好的年份)的瑪歌酒莊酒,國(guó)際著名酒評(píng)家羅伯特·帕克 (Robert Parker)曾給予此款酒99分(滿分為100分)的極高評(píng)價(jià)。

    李志延評(píng)分:97分

    1983年份瑪歌酒莊紅葡萄酒

    圖片來(lái)源:www.chateau-margaux.com

    年份:1983

      酒莊:瑪歌酒莊

      產(chǎn)區(qū):法國(guó) » 波爾多 » 瑪歌

      葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多

      李志延酒評(píng):這支瑪歌酒莊紅葡萄酒(Chateau Margaux)遠(yuǎn)不及曾經(jīng)品嘗過(guò)的1983年份酒款的表現(xiàn)力與層次,一同品鑒的保羅·蓬塔里耶(Thibault Pontallier)也承認(rèn)這支酒相當(dāng)閉塞。酒款依舊具有濃郁度和持久的余味,但風(fēng)味內(nèi)斂。其架構(gòu)、質(zhì)地和深度依舊具有水準(zhǔn)。

      Tasting Note:This bottle is much less expressive and layered than 1983 Margaux I have enjoyed in the past. Tasted with Thibault Pontallier, he also admits this particular bottle is quite closed. The intensity and length is there and while the flavors are shy, the structure, texture and depth can still be found.

    聲明:本文版權(quán)屬于“紅酒世界”,不得以任何形式轉(zhuǎn)載和使用,對(duì)未經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載和使用的行為紅酒世界保留追究相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)利。下載“紅酒世界App”,關(guān)注微信號(hào)“wine-world”,隨時(shí)隨地了解最新紅酒資訊。

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    本文標(biāo)簽: 波爾多      1855      列級(jí)     
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    李志延亞洲首位葡萄酒大師
    英文名
    Jeannie Cho Lee
    國(guó) 籍
    美國(guó)
    出生地
    韓國(guó)首爾
    職 業(yè)
    葡萄酒大師
    葡萄酒大師(Master of Wine)是葡萄酒行業(yè)最高的專業(yè)頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽(yù),并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國(guó),在美國(guó)哈佛大學(xué)取得碩士學(xué)位,并且在香港生活超過(guò)21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家,還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起,李志延女士便開始撰寫一些關(guān)于美食與美酒的品鑒作品,其著作《東膳西釀,2009年》(Asian Palate)與《東品西釀,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆獲得國(guó)際大獎(jiǎng)。她本人還獲得法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)校廚藝證書,以及日本酒侍酒研究會(huì)頒發(fā)的清酒侍酒大師(Master Sake Sommelier)頭銜。
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