加州（California）的燦爛陽光、太平洋的微微海風(fēng)、宏大的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）紅葡萄酒，勾勒出納帕谷（Napa Valley）的秀麗風(fēng)光，世界各地的愛酒人士想必對(duì)這個(gè)地方十分熟悉。納帕谷是美國葡萄酒行業(yè)的驕傲，也是新世界（New World）葡萄酒中一顆閃耀的明星。當(dāng)你手執(zhí)高腳杯，品味杯中熱情洋溢的納帕谷紅葡萄酒時(shí)，是否好奇它誕生的搖籃是一副怎樣的光景，是否想要到當(dāng)?shù)厝ミ^足酒癮呢？那么，便背上行囊，踏上納帕谷的葡萄酒之旅吧！

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冬季的挪威能觀賞到絢爛的極光，春季的日本櫻花飛舞，選擇合適的季節(jié)能使旅途多些愉悅，少些遺憾。對(duì)于納帕谷來說，何時(shí)前往才是最適宜的呢？鑒于赤霞珠紅葡萄酒是納帕谷最大的亮點(diǎn)，從葡萄收獲到釀成葡萄酒期間，是葡萄酒愛好者不容錯(cuò)過的旅游時(shí)節(jié)。每年的11月到次年4月正值當(dāng)?shù)氐某嘞贾闀r(shí)節(jié)（Cabernet Season），納帕谷會(huì)舉行各式各樣獨(dú)特的慶典，各大酒莊、餐廳和酒店也會(huì)推出限時(shí)特供。流連忘返于各大名莊之間，品上一杯強(qiáng)勁的紅葡萄酒，搭配重口味的美食，忘記時(shí)間，這便是瀟灑的納帕谷之旅。

實(shí)際上，除了赤霞珠時(shí)節(jié)，一年四季的納帕谷都有其迷人之處，你也可以選擇自己最感興趣的季節(jié)前往?？纯葱【幍慕榻B能否讓你身臨其境，感受一下哪些美景和活動(dòng)最能捕獲你的芳心。      

1. 春季

經(jīng)過一場春雨的洗禮，山坡上滿目新綠，郁郁蔥蔥。葡萄園內(nèi)正是開花的季節(jié)，白色的花朵嬌小可愛，與四周盛放的金黃色罌粟花交相輝映，美不勝收。

3月，納帕風(fēng)味（Flavor! Napa Valley）葡萄酒美食節(jié)是吃貨最愛的慶典，參與者將有機(jī)會(huì)體驗(yàn)明星廚師和熱情的酒莊帶來的美味佳肴，當(dāng)然也不會(huì)少了可口的佳釀。四月藝術(shù)節(jié)（Arts In April）是春季的又一大亮點(diǎn)，大大小小80多個(gè)活動(dòng)讓4月充實(shí)有趣，包括當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家制作的藝術(shù)裝飾展、快閃表演、現(xiàn)場節(jié)目、品鑒會(huì)等，讓你深入了解納帕谷的多彩文化。

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2. 夏季

炎熱的夏季正是葡萄旺盛生長的季節(jié)，6月份葡萄樹開始坐果。到了7月，葡萄園內(nèi)碩果累累，隨處可見一串串成熟飽滿的葡萄，酒莊和葡萄農(nóng)已整裝待發(fā)。接下來，豐收的氣氛彌漫著整個(gè)納帕谷，采摘者帶著喜悅的心情，早出晚歸，收獲一筐又一筐的葡萄。

采摘下來的葡萄經(jīng)過篩選后，要進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵過程中為了萃取出更多的色素、單寧和風(fēng)味物質(zhì)，有些酒莊會(huì)采用傳統(tǒng)的踩皮法（stomping）。游客可以參與到酒莊的踩皮活動(dòng)中，親身體驗(yàn)釀酒的辛勞與樂趣。      

3. 秋季

到了每年的11月份，最后一批葡萄也基本采摘完畢。隨后，功德圓滿的葡萄樹終于可以歇息，樹葉轉(zhuǎn)變成黃色或紅色，葡萄園內(nèi)盡是金燦燦的景色，宛若披上了華貴的錦衣。忽而一陣秋風(fēng)吹來，樹葉以曼妙的姿態(tài)飄落，更是納帕谷不可多得的美景。

11月初，納帕谷電影節(jié)（Napa Valley Film Festival）隆重開幕，120部電影、300位制片人、150座酒莊和20名大廚讓你大飽眼福和口福，節(jié)日期間活動(dòng)豐富，電影放映的場次多達(dá)200多場，明星嘉賓也會(huì)到場助陣，世界級(jí)的美食美酒可享用不停，實(shí)屬一場美妙的盛宴。      

4. 冬季

納帕谷的冬天絕不是清冷蕭瑟的風(fēng)格，此時(shí)芥菜花已經(jīng)悄悄綻放，漫山遍野鮮亮的黃色花朵是這里頗為著名的景色，吸引眾多游人駐足觀賞，是自然的拍照圣地。環(huán)繞的碧綠山峰也仿佛提前邁入春天，煥發(fā)出勃勃生機(jī)。

在年底，納帕谷會(huì)舉行節(jié)慶游行和新年前夜的狂歡，你可以融入當(dāng)?shù)厝说呐蓪?duì)，在這里留下一次特別的跨年回憶。1月份，納帕谷松露節(jié)（Napa Valley Truffle Festival）和納帕谷美食周（Napa Valley Restaurant Week）相繼展開，高雅的松露菜肴和各色菜肴定能滿足你的胃，抓住你的心。（文/Lato）