干露酒莊有很多標(biāo)志性的葡萄酒，譬如紅魔鬼、活靈魂，還有魔爵紅（Don Melchor）。起到魔爵紅（Don Melchor）就不得不提起安立克•迪拉多（Enrique Tirado）。安立克•迪拉多這位偉大的釀酒師于1993年正式加入干露酒莊（Concha y Toro），安立克•迪拉多同干露酒莊一起走過的這么多年，正是他杰出事業(yè)的最好見證。

圖片來源：Casillero del Diablo

1997年，迪拉多先生升任干露酒莊首席釀酒師，負(fù)責(zé)全部優(yōu)質(zhì)葡萄酒的生產(chǎn)。他在葡萄酒釀造上突出的天份得到了世人的認(rèn)可，在1999年迪拉多先生被任命為干露酒莊標(biāo)志性葡萄酒魔爵紅（Don Melchor）品牌獨(dú)家釀酒師，該葡萄酒同時(shí)也是智利獲獎最多的葡萄酒。在他的指導(dǎo)下，魔爵紅史無前例地獲得了最高的獎項(xiàng)與聲譽(yù)。2001年份魔爵紅葡萄酒獲得了《葡萄酒倡導(dǎo)家》95分的高分，是智利葡萄酒中所獲得的評分最高。

干露酒莊于2011年2月份推出邁樸西拉干紅葡萄酒（Gravas del Maipo），這是一款極大地表現(xiàn)獨(dú)特風(fēng)土特征的頂級西拉葡萄酒，而這款頂級葡萄酒的釀酒師正是干露標(biāo)志性的赤霞珠葡萄酒魔爵紅的獨(dú)家釀酒師安立克•迪拉多。