波摩x阿斯頓馬丁大師之選目前已經(jīng)發(fā)布了四個(gè)版本,顏值超高,這四個(gè)版本,是完全不同的四款酒,每款大師之選的阿斯頓馬丁都是獨(dú)立酒款。
阿斯頓·馬?。ˋston Martin)成立于1913年,是一家英國(guó)豪華跑車制造商,2020年08月06日 ,波摩和阿斯頓·馬丁聯(lián)合宣布展開(kāi)合作,大師之選威士忌系列(Bowmore Masters' Selection)是雙方合作推出第三項(xiàng)威士忌產(chǎn)品。
第一版酒精度數(shù)為 51.8%,采用了黃金比例調(diào)配技術(shù),根據(jù)黃金分割0.618:1這一數(shù)值,其中61.8%為熟成于佩德羅希梅內(nèi)斯(PX)和歐羅索雪莉桶。酒齡為 21年,全球限量12000瓶。
第二版蒸餾于1997和2000年,由美國(guó)橡木豬頭桶和雪莉桶原酒混合調(diào)配而成,酒精度數(shù)為51.5%。酒齡22年,全球限量12800多瓶。*豬頭桶(Hogshead)不是一種風(fēng)味酒桶類型,而是一種按尺寸分類的威士忌酒桶。容量約220-250升,通過(guò)拆卸二手木桶并重新組裝而制成。豬頭這個(gè)名字的來(lái)源之一,是因?yàn)檠b在此桶中的威士忌的重量大約等于一頭豬的重量,所以稱為豬頭桶。
第三版酒齡同第二版一樣22年, 在精心挑選的歐洲橡木桶、歐羅索雪莉桶中雙重成熟,再加上美國(guó)橡木,塑造出了一個(gè)強(qiáng)大、豐富和復(fù)雜的口感和感官體驗(yàn),酒精度數(shù)為51% ABV。
第四版熟成于美國(guó)橡木茶色波特桶和歐羅索雪莉桶,酒齡為21年,酒精度數(shù)為51.4%,官方介紹稱此款是大師之選威士忌系列的“最終章”,后續(xù)大師之選不會(huì)再出新酒,此款由波摩前首席調(diào)和大師羅恩· 威爾什(Ron Welsh)和阿斯頓·馬丁首席創(chuàng)意官馬雷克·瑞克曼(Marek Reichman)共同打造。
更多酒類干貨知識(shí)免費(fèi)分享,歡迎加入紅酒世界酒社群,群主小舟等著你。