據澳大利亞統(tǒng)計局統(tǒng)計，澳大利亞現在的酒精消費量是過去15年內最低的，尤其是啤酒的消費，創(chuàng)69年來的新低。

　　澳大利亞統(tǒng)計局稱，澳洲的啤酒消費去年就已經下降至人均4.04升，是自1945年以來的最低水平。啤酒消費量的下降被認為是口味的改變和澳洲手工精釀啤酒的減少所致。

　　啤酒專欄作家馬特·柯克加德（Matt Kirkegaard）認為啤酒飲用者越來越注重質而非量。他說：“他們寧愿喝一兩瓶他們真正享受的啤酒，而不是一扎六只裝的只能給他們提提神或者是帶來宿醉的東西。”

　　澳大利亞統(tǒng)計局衛(wèi)生署署長路易絲·蓋茨（Louise Gates）說：“在2012至2013年，澳洲15歲及以上的消費者在所有酒精飲料中，人均有9.9升純酒精可用于消費。這是自20世紀90年代中期以來的最低水平。”

　　酒精消費量的下降主要被歸結為啤酒消費量的下降。路易絲·蓋茨表示：“就純酒精而言，啤酒消費量較20世紀70年代頂峰期的消費量來說不止減少一半。從長期來看，葡萄酒的消費穩(wěn)步上升，但是近期，這一趨勢似乎趨于停滯。實際上，葡萄酒的人均消費量在過去的3年內稍有減少，即飲飲料的消費量在過去5年內也在下滑，而烈酒的消費量則保持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)。”

　　雖然啤酒的消費量在下降，但啤酒在澳洲飲料消費中仍占據著最大的比例，高達41%，其次就是葡萄酒，為37%，接下來是烈酒13%、即飲飲料7%和果酒2%。