據(jù)新澤西州新聞網(wǎng)(NJ.com)報(bào)道,美國(guó)新澤西州的肯恩大學(xué)(Kean University)在近期對(duì)自由大廳博物館(Liberty Hall Museum)進(jìn)行為期6個(gè)月的翻新中,發(fā)現(xiàn)了一批珍稀老酒,其中包括3箱1796年馬德拉(Madeira)和42瓶1820年的波特酒(Port)。
圖片來源:the drinks business
這些酒的價(jià)值尚未公布,但該博物館相信,這是目前已知的美國(guó)境內(nèi)最大的一批藏品,在世界范圍內(nèi)也是數(shù)一數(shù)二的。同時(shí),這次發(fā)現(xiàn)的馬德拉酒的數(shù)量之多在美國(guó)也是前所未有。在美國(guó)第二任總統(tǒng)約翰·亞當(dāng)斯(John Adams)的執(zhí)政期間,自由大廳的住戶是著名的利文斯頓(Livingston)家族和基恩(Kean)家族,據(jù)說這些馬德拉酒就是那時(shí)候被運(yùn)輸至此。
自由大廳的主席約翰·基恩(John Kean)稱:“我們知道酒窖下面有很多酒,只是不知道它們的酒齡”,他覺得這次酒窖翻新最令人興奮之處在于,發(fā)現(xiàn)了這些年份悠久的馬德拉酒,并將進(jìn)一步追蹤它們的所有者和來到此處的原因。
其實(shí),美國(guó)早在18-19世紀(jì)就是馬德拉酒的一大繁榮出口市場(chǎng),在1776年的《獨(dú)立宣言》(Declaration of Independence)簽署儀式上,馬德拉酒是席上飲品。這個(gè)舶來之物的高酒精度保證了其在漫長(zhǎng)的跨洋運(yùn)輸中保持生命力,它的熟化過程經(jīng)常是在橫跨大西洋的船只上完成的。1851年爆發(fā)的白粉病是馬德拉欣欣向榮發(fā)展史上的第一塊絆腳石,隨后它一度有所恢復(fù),但不久就遭遇葡萄根瘤蚜災(zāi)難的沉重打擊,而20世紀(jì)的美國(guó)禁酒令(Prohibition)更是極大地抑制了馬德拉酒的發(fā)展。馬德拉酒的發(fā)展離不開馬德拉葡萄酒聯(lián)盟(Madeira Wine Association),它于1981年易名為馬德拉葡萄酒公司(Madeira Wine Company),如今為布蘭迪(Blandys)家族所有。(編譯/Julie)