近日，智利干露酒莊（Concha y Toro）宣布任命其首席釀酒師馬塞洛·帕帕（Marcelo Papa）為技術總監(jiān)，他將負責干露集團全系列產品的技術管理工作。自1998年加入干露酒莊以來，帕帕在頭兩年內就先后負責了紅魔鬼（Casillero del Diablo）和干露侯爵（Marques de Casa Concha）兩個葡萄酒品牌的管理工作，并在1999年年底被委任為上普恩特酒莊（Puente Alto Winery）的首席釀酒師。

馬塞洛·帕帕（圖片來源：the drinks business）

作為集團的首席釀酒師，帕帕一直致力于推動他手中三個品牌在農學和釀造學方面的發(fā)展，2005年，他還參與創(chuàng)建了麥卡斯酒莊（Maycas del Limari）。對于這次任命，干露酒莊的執(zhí)行總裁愛德華多·吉利薩斯蒂（Eduardo Guilisasti）說道：“我們一直都非?？粗貙ζ咸丫破焚|的把關，而委任帕帕為技術總監(jiān)便是為此做出的一項重大舉措。近年來，歸功于集團不斷進行的投資計劃以及對高品質葡萄酒的持續(xù)關注，我們的生產力得以增強，旗下的葡萄園數量也越來越多，從而實現(xiàn)了各酒莊的穩(wěn)健發(fā)展。今后，我們將與馬塞洛同心協(xié)力，繼續(xù)貫徹‘品質為上’的原則釀造出高品質葡萄酒。此外，我們堅信馬塞洛出彩的履歷和技術方法也能夠引領我們優(yōu)異的釀酒團隊找到獨特的方向和靈感。”（編譯/Gerard）