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干紅葡萄酒是葡萄皮釀造出來的嗎？

干紅葡萄酒不是葡萄皮釀造，葡萄皮中含有色素，可以賦予葡萄酒美麗的顏色，也可以賦予葡萄酒單寧和風(fēng)味物質(zhì)，但是干紅葡萄酒主要還是由葡萄榨汁后發(fā)酵而成的，而干紅中的“紅”，即葡萄酒顏色的確是來自葡萄皮。

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飛卓酒莊干紅葡萄酒是用哪種葡萄品種釀造的？

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