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白蘭地品質(zhì)的鑒定可以通過(guò)陳釀的等級(jí)來(lái)識(shí)別，一般來(lái)說(shuō)，陳釀的時(shí)間越長(zhǎng)，白蘭地的價(jià)值就越高，在酒標(biāo)上我們經(jīng)?？梢钥吹狡潢愥勀攴?，譬如干邑白蘭地會(huì)根據(jù)陳釀時(shí)間的不同，分成不同的等級(jí)。按照相關(guān)法律規(guī)定，調(diào)配成優(yōu)質(zhì)（VS）、陳釀（VSOP）的白蘭地最低陳釀時(shí)間應(yīng)該不少于4年半，而特釀（XO）最低陳釀時(shí)間則應(yīng)在6年半以上。另外，干邑白蘭地的極品（EXTRA）和拿破侖（NAPOLEON）等并非是法律規(guī)定的等級(jí)，各個(gè)酒莊的做法并不統(tǒng)一。
白蘭地品質(zhì)的鑒定可以通過(guò)陳釀的等級(jí)來(lái)識(shí)別，一般來(lái)說(shuō)，陳釀的時(shí)間越長(zhǎng)，白蘭地的價(jià)值就越高，在酒標(biāo)上我們經(jīng)常可以看到其陳釀年份，譬如干邑白蘭地會(huì)根據(jù)陳釀時(shí)間的…
人頭馬干邑白蘭地是白蘭地中的高端品牌，品質(zhì)沒(méi)得說(shuō)，當(dāng)然VSOP等級(jí)的沒(méi)有XO等級(jí)的好，但是相對(duì)其他普通品牌XO等級(jí)的白蘭地來(lái)說(shuō)有過(guò)之而無(wú)不及。
巴蒂尼（BARDINET）白蘭地是法國(guó)產(chǎn)銷量最大的法國(guó)白蘭地，同時(shí)也是世界各地免稅商店銷量最多的法國(guó)白蘭地之一，其品牌創(chuàng)立于1857年，是干邑白蘭地和雅文邑白蘭地之外…
白蘭地屬于蒸餾酒，裝瓶后，只要避光、低溫保存，確保不漏，可長(zhǎng)期保存，保質(zhì)期不限。
白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾、貯藏陳釀而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地。通常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地。
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