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實(shí)際上，除了葡萄品種的不同之外，紅葡萄酒和白葡萄酒最直接的不同就是釀造工藝的不同，紅葡萄酒在釀造過程中會(huì)有一段時(shí)間的浸皮，而白葡萄酒則是直接壓榨后用葡萄汁進(jìn)行發(fā)酵，所以白葡萄酒當(dāng)中沒有萃取到葡萄皮中的色素。
實(shí)際上，除了葡萄品種的不同之外，紅葡萄酒和白葡萄酒最直接的不同就是釀造工藝的不同，紅葡萄酒在釀造過程中會(huì)有一段時(shí)間的浸皮，而白葡萄酒則是直接壓榨后用葡萄汁…
冰白葡萄酒與紅葡萄酒的區(qū)別，其實(shí)最大的不同就在于葡萄原料不同，冰葡萄酒的釀造，最主要在于冰葡萄的采收。
紅葡萄酒和白葡萄酒雖然都是采用葡萄釀造而成，但是在風(fēng)格和口感上卻有很多不同，而之所以會(huì)如此，最根本的原因是二者各自不同的釀造工藝造成的。紅葡萄酒一般都是采…
在侍酒服務(wù)當(dāng)中，白葡萄酒和紅葡萄酒最大的不同就在于侍酒溫度的不同，白葡萄酒一般侍酒溫度在6到8攝氏度，紅葡萄酒一般侍酒溫度在16到18度，這是兩種類型的葡萄酒在…
紅粉佳人桃紅起泡酒和紅粉佳人白起泡酒都產(chǎn)自法國羅訥河谷(Rhone Valley)；都是用同一種葡萄品種釀制的，即小粒白麝香（muscat a petit grains）；都屬于甜起泡酒；酒…
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