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阿爾薩斯白皮諾（Alsace Pinot Blanc），法國阿爾薩斯
阿爾薩斯雷司令（Alsace Riesling），法國阿爾薩斯
夏布利白葡萄酒（Chablis），法國勃艮第
密斯卡岱（Muscadet），法國盧瓦爾河谷
德國小房酒和德國晚收葡萄酒（German Kabinett and Spätlese），德國
長相思白葡萄酒（Sauvignon Blanc）
歐維多白葡萄酒（Orvieto），意大利
蘇瓦韋白葡萄酒（Soave），意大利
維蒂奇諾白葡萄酒（Verdicchio），意大利
弗拉斯卡帝白葡萄酒（Frascati），意大利
意大利灰皮諾白葡萄酒（Pinot Grigio），意大利
灰皮諾葡萄酒（Pinot Gris）
葡萄酒除了人們熟知的紅酒、白酒和桃紅酒外，還有藍酒、黑酒、橙酒和綠酒。藍酒是在釀造過程添加了從葡萄皮中提取的天然化合物花青素和靛藍素，使得葡萄酒呈現(xiàn)出鮮亮的…
桃紅葡萄酒的釀造方法主要有直接壓榨法（Direct Pressing）、短暫浸漬法（Limited Skin Maceration）、放血法（Saignee Method）和混合法（Blending）4種。大多數(shù)桃紅葡萄酒…
馬德拉酒沒有紅、白葡萄酒之分。雖然官方推薦的釀酒品種都是白葡萄品種，但是馬德拉島上85%的葡萄園種植的都是黑莫樂（Tinta Negra Mole）這一紅葡萄品種， 所以大部分…
不是，按照國際葡萄酒組織的規(guī)定，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁完全或部分酒精發(fā)酵后獲得的飲料，其酒精度數(shù)不能低于8.5。所以未發(fā)酵的葡萄汁不…
干白葡萄酒是指白葡萄酒當(dāng)中的糖分含量非常低，一般在4g/L以下，幾乎喝不出甜味，是由英文dry翻譯過來的，葡萄酒當(dāng)中并沒有濕葡萄酒的說法。
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