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（1）極干Extra-dry，殘留糖分≤2.5g/L；
?。?）干Dry，殘留糖分≤5g/L
（3）半干Semi-dry，殘留糖分5-12g/L；
?。?）半甜Semi-sweet，殘留糖分5-30g/L；
?。?）遲摘Late Harvest，殘留糖分≥20g/L；
?。?）自然甜Natural Sweet/Sweet Natural，殘留糖分>20g/L；
?。?）貴腐遲摘Noble Late Harvest，殘留糖分>50g/L；
（8）稻草酒Naturally dried grape wine, straw wine，殘留糖分>30g/L。
打開靜止葡萄酒的簡易步驟如下：1.用小刀在瓶口下方劃破瓶封，將瓶封去掉；2.用干凈的布或者毛巾擦拭瓶頸。3.用開瓶器將橡木塞慢慢地取出；4.再次使用干凈的布擦拭瓶…
Semi-sweet，殘留糖分5-30g/L； ?。?）遲摘Late Harvest，殘留糖分20g/L； ?。?）自然甜Natural Sweet/Sweet Natural，殘留糖分20g/L； （7）貴腐遲摘Noble Late Harvest，殘…
通常來說，靜止型的白葡萄酒大致倒酒杯容量的一半，這既能保證有足夠的空間來旋轉(zhuǎn)杯中的酒液以釋放其風(fēng)味，又能避免輕盈的酒液因接觸過多的氧氣而變得寡淡無味。簡而…
通常來說，靜止型的白葡萄酒大致倒酒杯容量的一半，這既能保證有足夠的空間來旋轉(zhuǎn)杯中的酒液以釋放其風(fēng)味，又能避免輕盈的酒液因接觸過多的氧氣而變得寡淡無味。簡而…
香檳產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的并不都是起泡酒，也是有靜止酒的。在香檳產(chǎn)區(qū)的三個AOC產(chǎn)區(qū)香檳（Champagne）、香檳山丘（Coteaux Champenois）和黎賽桃紅（Rose des Riceys）中，香檳山丘…
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