用該葡萄品種釀制而成的葡萄酒一般帶有櫻桃水果的味道，氣味迷人，還散發(fā)著紫羅蘭的香氣。“茨威格”這個(gè)名字是以奧地利植物育種者——弗里茨•茨威格教授（Prof. Fritz Zweigelt）的名字命名的，正是這位教授用藍(lán)佛朗克（Blaufrankisch）和圣羅蘭（St. Laurent）雜交而成了茨威格。作為一種較新的葡萄酒，茨威格一般都能散發(fā)出濃郁的水果芳香，熟成后的口感會(huì)變得更加圓潤(rùn)精細(xì)。品質(zhì)方面，此酒既可以是適合在年輕時(shí)飲用的酒體較輕的餐酒，也可以是適合陳年的濃郁葡萄酒。茨威格葡萄樹在所有該國(guó)的紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)中都能良好地生長(zhǎng)，因此也能產(chǎn)出品質(zhì)較高的果實(shí)，人們也普遍認(rèn)為該品種是奧地利最偉大、最有前景的紅葡萄酒。此葡萄品種約占奧地利所有葡萄產(chǎn)量的12.4%。