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在澳洲，最知名的雷司令產(chǎn)區(qū)是南澳的克萊爾谷（Clare Valley）和伊頓谷（Eden Valley）。其中，克萊爾谷坐落在洛夫蒂山脈的北部，位于阿德萊德市（Adelaide）北側130公里處。產(chǎn)區(qū)長35公里，寬5至10公里，共有5個子產(chǎn)區(qū)。這些子產(chǎn)區(qū)的土壤類型、海拔高度與氣候的差異較大，因此其葡萄種植也各具特色。雷司令是該產(chǎn)區(qū)的葡萄品種之王，幾乎產(chǎn)區(qū)所有的釀酒廠都釀制該品種酒。為使產(chǎn)區(qū)的雷司令表現(xiàn)得完美無暇，當?shù)氐尼劸茙熡?0世紀末一起聯(lián)手合作，力保產(chǎn)區(qū)雷司令的聲望。
澳洲克萊爾谷所產(chǎn)的雷司令葡萄酒是新世界雷司令葡萄酒之最，酒體適中，酸度高，帶有突出的柑橘類水果風味，具有優(yōu)異的陳年能力。而在更南邊的產(chǎn)區(qū)則出產(chǎn)更為細致，且具…
在澳洲，最知名的雷司令產(chǎn)區(qū)是南澳的克萊爾谷（Clare Valley）和伊頓谷（Eden Valley）。其中，克萊爾谷坐落在洛夫蒂山脈的北部，位于阿德萊德市（Adelaide）北側130公里處…
在南澳，位于巴羅薩谷的克萊爾谷（Clare Valley）和伊頓谷（Eden Valley）是該產(chǎn)區(qū)最為著名的白葡萄酒產(chǎn)區(qū)。克萊爾谷生產(chǎn)澳大利亞酒體最飽滿的雷司令（Riesling ）白葡…
摩澤爾的雷司令葡萄酒酒體最輕盈，通常帶有柑橘和綠色水果的香氣。納赫的雷司令酒體適中，帶有桃子和杏子的香氣。萊茵黑森的雷司令葡萄酒酒體最為飽滿，經(jīng)常展現(xiàn)出熱…
德國有許多產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)雷司令，但只有3個地區(qū)的雷司令非常杰出，即摩澤爾（Mosel）、萊茵高（Rheingau）和萊茵黑森 （Rheinhessen）。摩澤爾是頂級的雷司令產(chǎn)區(qū)，這里出產(chǎn)的葡…
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