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低醇葡萄酒（low alcohol wines）是指采用新鮮葡萄或葡萄汁進行發(fā)酵，并采用特種工藝加工而成的、酒精度為1.0%-7.0%的葡萄酒。
低糖葡萄酒實際上指的應(yīng)該是干型葡萄酒，低醇葡萄酒指的是酒精含量在0.5%以下的葡萄酒，又叫無醇葡萄酒。這是衡量葡萄酒的兩個標準，低糖葡萄酒不一定是低醇葡萄酒，…
低醇葡萄酒（low alcohol wines）是指采用新鮮葡萄或葡萄汁進行發(fā)酵，并采用特種工藝加工而成的、酒精度為1.0%-7.0%的葡萄酒。
脫醇葡萄酒，英文寫作“Dealcoholized Wine”或“Dealcoholised Wine”，國際上通常認為它是一種在葡萄酒釀成后，再進行脫醇處理移除酒精，最終酒精含量低于0.5%abv的飲…
無醇葡萄酒并非完全意義上的無醇，只是大多數(shù)無醇葡萄酒產(chǎn)品僅僅具有不超過0.5%的酒精含量而已。無醇葡萄酒大都是采用真空蒸餾法對葡萄酒進行脫醇，這樣就可以將酒…
脫醇葡萄酒，顧名思義就是葡萄酒在釀造過程中，通過特殊工藝將酒精分離出來，嚴格意義上講是指酒精含量較低的紅酒，一般酒精含量不超過0.5％。但它不同于普通葡萄汁兒，…
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