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由“紅葡萄之后”的黑皮諾釀造的桃紅葡萄酒充滿蘋果、西瓜、草莓、覆盆子和濕石等風(fēng)味，酸度明快，口感柔美，風(fēng)味精細(xì)，質(zhì)樸中不失優(yōu)雅，適合搭配山羊奶酪或螃蟹料理等。
由紅葡萄之后的黑皮諾釀造的桃紅葡萄酒充滿蘋果、西瓜、草莓、覆盆子和濕石等風(fēng)味，酸度明快，口感柔美，風(fēng)味精細(xì)，質(zhì)樸中不失優(yōu)雅，適合搭配山羊奶酪或螃蟹料理等。
食材：黑巧克力冰淇淋半杯；黑皮諾紅葡萄酒55毫升；巧克力漿；黑巧克力適量；新鮮櫻桃適量。做法：將冰淇淋和葡萄酒混合攪拌至均勻，倒入杯中，淋上巧克力漿，在最上面撒上…
黑皮諾，也叫黑比諾。一般來說，采用黑皮諾（PinotNoir）葡萄釀成的葡萄酒一般顏色都比較淺，單寧含量適中偏低，應(yīng)該在其年輕時飲用，不適合長期收藏；不然，果香會褪盡。但…
灰皮諾和白皮諾均由黑皮諾變異而來。但是這幾種葡萄卻有著截然不同的特點(diǎn)。黑皮諾呈令人愉悅的紅色，具有漿果和泥土的芳香。白皮諾酸度高，果味豐盈，具有鮮花和礦物質(zhì)…
巴登產(chǎn)區(qū)氣候溫暖，黑皮諾品種能充分成熟，有時候甚至過熟，熱的年份酒款酒精度能達(dá)到15%以上，再加上巴登釀酒商似乎有一種越大越好的心理，生產(chǎn)的酒款要么強(qiáng)勁有力，…
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