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人們習慣于用葡萄酒來搭配奶酪。但法國蘭特黎斯集團奶酪文化大使杜賀先生（Xavier Thuret）鼓勵人們用威士忌搭配奶酪，并且提倡在餐前品嘗奶酪?！栋屠韪傎悺罚≒aris Match）用了4頁的版面詳述威士忌與奶酪這一創(chuàng)新搭配，并推薦了以下搭配方式：
1. 格蘭菲迪（Glenfiddich）12年陳釀單一麥芽蘇格蘭威士忌搭配勃艮第山羊奶酪；
2. 來自于法國侏羅省的一款1984年限量版的威士忌搭配法國中部的薩勒牛奶酪；
3. 臺灣噶瑪蘭威士忌（Taiwanese Kavalan whisky）搭配洛克福羊乳干酪（Roquefort）；
4. 杰克•丹尼威士忌(Jack Daniel’s)搭配瑞士的阿彭策爾乳酪。
因此，用威士忌搭配奶酪是合理的，而且創(chuàng)意十足！
人們習慣于用葡萄酒來搭配奶酪。但法國蘭特黎斯集團奶酪文化大使杜賀先生（Xavier Thuret）鼓勵人們用威士忌搭配奶酪，并且提倡在餐前品嘗奶酪。《巴黎競賽》（Paris Mat…
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