摩爾多瓦的葡萄酒釀造歷史源自5,000多年前，但它出產(chǎn)的葡萄酒一直默默無聞，而摩爾多瓦這個(gè)產(chǎn)酒國也沒在國際上得到多少關(guān)注。非常有意思的是，摩爾多瓦人有四分之一都是釀酒師，這里是世界上葡萄園最密集的國家。

 

摩爾多瓦位于羅馬尼亞和烏克蘭之間，面積很小，出產(chǎn)的葡萄酒其實(shí)很令人愉悅。不管是使用本土品種黑拉拉（Rara Neagra）和普拉維（Plavai）釀造的葡萄酒，還是使用國際品種長相思（Sauvignon Blanc）和霞多麗（Chardonnay）釀造的葡萄酒，都可以給人帶來美好的享受。

 

在溫和、干燥的摩爾多瓦南部，你甚至可以找到非常出色的紅葡萄酒——酒體強(qiáng)勁的晚紅蜜（Saperavi），口感優(yōu)雅的卡本內(nèi)（Cabernets）、佳美（Gamay）和黑皮諾（Pinot Noir）。