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波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄種植和葡萄酒釀造歷史可以追溯到古羅馬時期。大約在公元前60年，羅馬人統(tǒng)治著波爾多，當時這個地區(qū)被稱作波爾迪加拉 （Burdigala）。當時，羅馬人把葡萄引入到波爾多的格拉夫（Graves）和蘇玳（Sauternes）地區(qū)。早在公元1世紀，波爾多葡萄酒就已經(jīng)小有名氣了。
波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄種植和葡萄酒釀造歷史可以追溯到古羅馬時期。大約在公元前60年，羅馬人統(tǒng)治著波爾多，當時這個地區(qū)被稱作波爾迪加拉 （Burdigala）。當時，羅馬人把葡…
波爾多葡萄酒的種植歷史最早可以追溯到公元3世紀，即羅馬統(tǒng)治時期，因此波爾多這個葡萄酒產(chǎn)區(qū)的歷史至少有1700多年了。
如今，波爾多混釀已經(jīng)被世界上許多其他的產(chǎn)酒國家和地區(qū)模仿。由赤霞珠和梅洛等紅葡萄品種混釀而成的波爾多風格紅葡萄酒已無處不在，并在波爾多以外的地區(qū)也獲得了…
混釀能使葡萄酒的質量更完美，這樣的一種混合使每一個葡萄品種的特質和內(nèi)在都得到最大程度的表現(xiàn)。根據(jù)1+1=3的原則，調配使得波爾多葡萄酒的靈魂得以完整。例如經(jīng)典…
美國是世界第四大葡萄酒生產(chǎn)國，僅次于法國、意大利和西班牙。全國50個州都有生產(chǎn)葡萄酒，而加利福尼亞州生產(chǎn)的葡萄酒卻占全國總量的89%。美國作為新世界葡萄酒生產(chǎn)國…
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