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基安帝是托斯卡納的中心地區(qū)，擁有非常久遠(yuǎn)的歷史?；驳酆徒?jīng)典基安帝（Chianti Classico）葡萄酒都至少要有75%的成分為桑嬌維塞，而且只有經(jīng)典基安帝的葡萄酒可能是完全采用該品種釀制的。
基安帝是托斯卡納的中心地區(qū)，擁有非常久遠(yuǎn)的歷史?；驳酆徒?jīng)典基安帝（Chianti Classico）葡萄酒都至少要有75%的成分為桑嬌維塞，而且只有經(jīng)典基安帝的葡萄酒可能是…
基安帝（Chianti）產(chǎn)區(qū)在2014年新引進(jìn)了頂級(jí)精選基安帝的概念。
桑嬌維塞（Sangiovese）是意大利中部相當(dāng)重要的紅葡萄品種，當(dāng)?shù)卦S多著名的酒款都是采用桑嬌維塞釀造。
從1996年開(kāi)始，基安帝葡萄酒和經(jīng)典基安帝葡萄酒的混釀比例中的桑嬌維塞比例規(guī)定為75%-100%，卡內(nèi)奧羅（Canaiolo）最多為10%，其他法定葡萄品種，如赤霞珠（Cabernet Sau…
意大利的著名酒款基安帝（Chianti）就是用桑嬌維塞這個(gè)品種釀造的。用這個(gè)品種釀造出來(lái)的干紅葡萄酒酒體中等，果香充沛，帶有紫羅蘭、李子和櫻桃的芳香，適合搭配披薩和…
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