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不是的。雖然在全世界最貴的葡萄酒中，勃艮第葡萄酒就占了較大一部分，但仍有一些勃艮第葡萄酒既經(jīng)濟(jì)又體面。實(shí)際上，最高級(jí)的勃艮第葡萄酒——特級(jí)園（Grand Cru）葡萄酒的產(chǎn)量?jī)H僅占勃艮第葡萄酒總產(chǎn)量的2%。
盡管勃艮第葡萄酒在名氣上略遜于波爾多（Bordeaux），但是在價(jià)格上卻時(shí)常更高一籌。這跟勃艮第的葡萄栽培、葡萄園管理以及葡萄酒釀造有著緊密的聯(lián)系。
雖然在全世界最貴的葡萄酒中，勃艮第葡萄酒就占了較大一部分，但仍有一些勃艮第葡萄酒既經(jīng)濟(jì)又體面。實(shí)際上，最高級(jí)的勃艮第葡萄酒特級(jí)園（Grand Cru）葡萄酒的產(chǎn)量?jī)H…
羅曼尼康帝酒莊、路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）、杜卡酒莊（Domaine Claude Dugat）和勒樺酒莊（Domaine Leroy）等優(yōu)秀酒莊出產(chǎn)的葡萄酒絕大部分都是勃艮第最名貴…
勃艮第白葡萄酒（White Burgundy）品質(zhì)優(yōu)異，價(jià)格高昂者動(dòng)輒幾千美金。然而，頂級(jí)勃艮第霞多麗葡萄酒只是法國(guó)霞多麗葡萄酒的冰山一角，如果你會(huì)挑選的話，就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多…
勃艮第牛肉（Boeuf Bouguignon）其實(shí)也就是紅酒燴牛肉，在最傳統(tǒng)的法國(guó)菜式中，確實(shí)只使用勃艮第（Burgundy）的紅葡萄酒進(jìn)行燴制。但是隨著菜式的發(fā)展和改變，現(xiàn)在也可以…
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