酒體一般來(lái)說(shuō)就是葡萄酒在舌頭上所體現(xiàn)出的重量,即葡萄酒所呈現(xiàn)出的重量和厚度。</p>" />
酒體一般來(lái)說(shuō)就是葡萄酒在舌頭上所體現(xiàn)出的重量,即葡萄酒所呈現(xiàn)出的重量和厚度。
酒體的輕、重,是形容酒質(zhì)與酒性的專(zhuān)用詞匯,酒質(zhì)的輕,重,往往和釀酒的葡萄品種有很大關(guān)系。輕、重酒體一般用來(lái)形容紅酒,至于白葡萄酒與桃紅葡萄酒則沒(méi)有明顯的輕,重…
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),酒體是指葡萄酒在口中的重量和質(zhì)感,主要由舌頭感知,并不是指酒的物理重量。它是一個(gè)比較主觀(guān)性的概念,跟酒實(shí)際的質(zhì)量和粘性沒(méi)有關(guān)系,而跟酒的酒精度、干…
酒體,對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)是一個(gè)模糊的概念,在英文中是用body來(lái)表達(dá)。如此看來(lái),似乎也是對(duì)葡萄酒 酒體 的直譯。事實(shí)上,酒體是指葡萄酒在口腔內(nèi)的質(zhì)感。只有好葡萄酒及…
酒體是指葡萄酒在口中的重量和質(zhì)感,主要由舌頭感知,并不是指酒的物理重量。它是一個(gè)比較主觀(guān)的概念,跟酒實(shí)際的質(zhì)量和粘度沒(méi)有關(guān)系,而與酒的酒精度、殘?zhí)橇?、可溶性?