IGT指意大利某地區(qū)釀制的具有地方特色的地區(qū)餐酒,它對(duì)葡萄的產(chǎn)地有一定規(guī)定——要求釀酒所用的葡萄至少85%來(lái)自所標(biāo)定的產(chǎn)區(qū),同時(shí)必須由該地區(qū)的酒商釀制。若VDT級(jí)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)已經(jīng)達(dá)到IGT規(guī)定的要求,可以申請(qǐng)升級(jí)為IGT級(jí)。需要注意的是,在意大利西北部的瓦萊達(dá)奧斯塔產(chǎn)酒區(qū)(Valle d'Aosta),人們用法國(guó)的地區(qū)餐酒VDP(Vin de Pays)來(lái)表示IGT,而在南蒂羅爾(Sudtirol)產(chǎn)酒區(qū)則用“Landwein”(地區(qū)餐酒)來(lái)表示。</p>" />
IGT指意大利某地區(qū)釀制的具有地方特色的地區(qū)餐酒,它對(duì)葡萄的產(chǎn)地有一定規(guī)定——要求釀酒所用的葡萄至少85%來(lái)自所標(biāo)定的產(chǎn)區(qū),同時(shí)必須由該地區(qū)的酒商釀制。若VDT級(jí)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)已經(jīng)達(dá)到IGT規(guī)定的要求,可以申請(qǐng)升級(jí)為IGT級(jí)。需要注意的是,在意大利西北部的瓦萊達(dá)奧斯塔產(chǎn)酒區(qū)(Valle d'Aosta),人們用法國(guó)的地區(qū)餐酒VDP(Vin de Pays)來(lái)表示IGT,而在南蒂羅爾(Sudtirol)產(chǎn)酒區(qū)則用“Landwein”(地區(qū)餐酒)來(lái)表示。
IGT指意大利某地區(qū)釀制的具有地方特色的地區(qū)餐酒,它對(duì)葡萄的產(chǎn)地有一定規(guī)定要求釀酒所用的葡萄至少85%來(lái)自所標(biāo)定的產(chǎn)區(qū),同時(shí)必須由該地區(qū)的酒商釀制。若VDT級(jí)葡萄…
意大利于1963年制定了一套與法國(guó)AOC制度相近的分級(jí)方案,將本國(guó)葡萄酒分為日常餐酒(VDT)、地區(qū)餐酒(IGT)、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(DOC)和優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)葡萄酒(DOCG)。其中地區(qū)餐酒…
意大利是世界上最早釀制葡萄酒的國(guó)家,幾乎全國(guó)各地都種植有葡萄樹(shù)。意大利葡萄酒歷史悠久,超過(guò)4000年。據(jù)說(shuō)當(dāng)年只要是凱撒大帝征服的土地,那片土地就會(huì)有葡萄樹(shù)出…
意大利是世界上最早釀制葡萄酒的國(guó)家,幾乎全國(guó)各地都種植有葡萄樹(shù)。我們現(xiàn)在優(yōu)雅美好的葡萄酒文化就起源于這個(gè)擁有悠久葡萄種植歷史的國(guó)家。意大利葡萄酒歷史悠久,…
意大利是世界上最早釀制葡萄酒的國(guó)家,幾乎全國(guó)各地都種植有葡萄樹(shù)。我們現(xiàn)在優(yōu)雅美好的葡萄酒文化就起源于這個(gè)擁有悠久葡萄種植歷史的國(guó)家。意大利葡萄酒歷史悠久,…