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波爾多這些起泡酒酒標(biāo)上大多標(biāo)注著“Methode Traditionale”（傳統(tǒng)法）和“Cremant”（法國起泡酒）。這些酒大多是按照法國香檳（Champagne）的釀酒工藝來進(jìn)行釀造的，因而風(fēng)味復(fù)雜。但對比香檳，這些起泡酒的價格實(shí)在要低得多。
波爾多也產(chǎn)起泡酒的。波爾多起泡酒主要采用梅洛（Merlot）、品麗珠、赤霞珠、佳美娜（Carmenere）、馬爾貝克（Malbec）、味而多（Petit Verdot）、長相思、賽美蓉（Semillon ）和密…
波爾多生產(chǎn)起泡酒的歷史已達(dá)百年以上，優(yōu)質(zhì)的波爾多起泡酒通常較為緊致，核果香豐富并有連續(xù)不斷的起泡，但與法國其他產(chǎn)區(qū)的起泡酒相比，波爾多起泡酒并不具備良好的…
波爾多這些起泡酒酒標(biāo)上大多標(biāo)注著Methode Traditionale（傳統(tǒng)法）和Cremant（法國起泡酒）。這些酒大多是按照法國香檳（Champagne）的釀酒工藝來進(jìn)行釀造的，因而風(fēng)味復(fù)…
奧特波-帕韋斯經(jīng)典起泡酒是意大利倫巴第產(chǎn)區(qū)經(jīng)典的著名起泡酒，采用傳統(tǒng)的釀造工藝釀制。
索米爾的白詩南一般用來釀制起泡酒。索米爾位于盧瓦爾河谷中段，主要的土壤類型為白堊土，氣候?qū)儆诎牒Ｑ笮园氪箨懶詺夂?。這里所產(chǎn)的起泡酒在盧瓦爾河谷首屈一指，采…
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