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叉燒是廣東地區(qū)一道特色美食，其肉質(zhì)軟嫩多汁，同時(shí)帶有甜味和咸鮮味。幾片叉燒入口，人們往往容易產(chǎn)生膩的感覺(jué)，這時(shí)來(lái)一瓶佳美絕對(duì)錯(cuò)不了。佳美紅葡萄酒香氣活潑，散發(fā)著迷人的櫻桃、覆盆子、泡泡糖和泥土的氣息，酸度較高，保留叉燒風(fēng)味的同時(shí)又能夠解膩。法國(guó)博若萊（Beaujolais）產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的佳美（Gamay）在世界范圍內(nèi)享譽(yù)盛名，美美地吃下一口叉燒，再美美地飲上一口佳美葡萄酒，無(wú)疑是一種享受！
叉燒是廣東地區(qū)一道特色美食，其肉質(zhì)軟嫩多汁，同時(shí)帶有甜味和咸鮮味。幾片叉燒入口，人們往往容易產(chǎn)生膩的感覺(jué)，這時(shí)來(lái)一瓶佳美絕對(duì)錯(cuò)不了。佳美紅葡萄酒香氣活潑，散…
同時(shí)，也可以在糯米中包裹火腿、咸肉、蛋黃或是叉燒來(lái)制作咸粽子。此類(lèi)粽子適宜搭配口感較為飽滿(mǎn)的干型白葡萄酒，如美國(guó)的霞多麗（Chardonnay），新西蘭馬爾堡產(chǎn)區(qū)的長(zhǎng)相…
佳美葡萄釀造的葡萄酒最佳飲用溫度為12℃-15℃，這樣可以更加完整地保持酒中的香氣和風(fēng)味。它非常適合與雞肉、臘腸、和小牛肉等肉類(lèi)搭配，或者與輕淡型的中國(guó)式經(jīng)典菜肴…
燒鴨湯面是中國(guó)大街小巷常見(jiàn)的一道美食，冬日里的一碗燒鴨湯面絕對(duì)是溫暖人心的佳選。如果要選擇一款葡萄酒來(lái)與之搭配，相信波爾多混釀紅葡萄酒不會(huì)讓你失望。提到波…
燒鴨湯面是中國(guó)大街小巷常見(jiàn)的一道美食，冬日里的一碗燒鴨湯面絕對(duì)是溫暖人心的佳選。如果要選擇一款葡萄酒來(lái)與之搭配，相信波爾多（Bordeaux）混釀紅葡萄酒不會(huì)讓你…
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