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三文魚(yú)漢堡適合搭配阿斯提可（Assyrtiko），阿斯提可酸度較高，口感脆爽純凈，帶有柑橘類水果風(fēng)味，與肉質(zhì)緊實(shí)的三文魚(yú)搭配起來(lái)美味可口。
三文魚(yú)漢堡適合搭配阿斯提可（Assyrtiko），阿斯提可酸度較高，口感脆爽純凈，帶有柑橘類水果風(fēng)味，與肉質(zhì)緊實(shí)的三文魚(yú)搭配起來(lái)美味可口。
因?yàn)轷q魚(yú)漢堡的味道要比熟鮭魚(yú)片的味道厚重一點(diǎn)，你也可以搭配酒體和香氣更重一點(diǎn)的梅洛（Merlot）紅葡萄酒。當(dāng)然，如果你喜歡白葡萄酒的話，長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）…
烤三文魚(yú)片適合搭配可以發(fā)展出更多風(fēng)味的酒，比如黑皮諾（Pinot Noir）、霞多麗（Chardonnay）和灰皮諾（Pinot Gris）。
搭配三文魚(yú)的紅葡萄首選黑皮諾（Pinot Noir）。黑皮諾細(xì)膩的單寧，加上草莓、覆盆子等紅色水果以及常見(jiàn)的泥土風(fēng)味可以帶出用香草、雪松等佐料烤制的三文魚(yú)更咸鮮的風(fēng)味…
冰鎮(zhèn)的紅葡萄酒十分適合與豬肉熟食、烤三文魚(yú)、鴨肉漢堡、羊排和香菇串搭配，輕盈的酒體和清新的果香能夠中和這類食物的油膩和熏烤氣味。
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