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巴羅洛的葡萄酒以其產(chǎn)區(qū)名為名，是意大利最早的DOCG葡萄酒，古意大利人將之稱為“王者之酒，酒中之王”。巴羅洛葡萄酒必須在橡木桶中陳年兩年，在瓶中陳年一年方可上市。巴羅洛葡萄酒的風(fēng)味濃郁且集中，酒體飽滿，展現(xiàn)出內(nèi)比奧羅野性的一面。
巴羅洛的葡萄酒以其產(chǎn)區(qū)名為名，是意大利最早的DOCG葡萄酒，古意大利人將之稱為王者之酒，酒中之王。巴羅洛葡萄酒必須在橡木桶中陳年兩年，在瓶中陳年一年方可上市。巴…
坐落于意大利塔納河（Tanaro）南部，得益于海洋的影響，巴巴萊斯科產(chǎn)區(qū)的內(nèi)比奧羅成熟以及發(fā)酵得更早一些，浸皮時間也更短。這些使得巴巴萊斯科葡萄酒中的單寧更柔順，…
巴巴萊斯科的葡萄由于略微受到了海洋性氣候的影響，所以一般會早熟，釀制過程的浸皮時間也較短。這樣，年輕的巴巴萊斯科酒中的單寧就會不如年輕的巴羅洛葡萄酒那樣艱…
巴巴萊斯科葡萄酒來自意大利皮埃蒙特（Piedmont）的蘭格（Langhe）大區(qū)內(nèi)，同名的產(chǎn)區(qū)位于阿爾巴（Alba）的東側(cè)。巴巴萊斯科葡萄酒由100%的內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）葡萄釀制…
內(nèi)比奧羅的黃金產(chǎn)區(qū)代表是巴羅洛（Barolo）和巴巴萊斯科（Barbaresco）。兩個產(chǎn)區(qū)的代表性葡萄酒都由100%的內(nèi)比奧羅釀制而成，但出產(chǎn)的內(nèi)比奧羅葡萄酒風(fēng)格卻并不相同。…
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