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珍拿又名門西亞（Mencia），是葡萄牙的本地紅葡萄品種。在葡萄牙，杜奧（Dao）產(chǎn)區(qū)是珍拿的主要產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)四面被群山環(huán)繞，葡萄園均種植在高山之上，這樣的條件賦予了珍拿與眾不同的特點(diǎn)。這里所產(chǎn)的珍拿紅葡萄酒香氣奔放，具有覆盆子、李子和梅花的香氣，同時(shí)伴隨著微妙的胡椒、泥土風(fēng)味。其口感豐富，酸度較高，單寧細(xì)致，余味柔滑，陳年潛力可達(dá)10年到20年，也不失為一種值得品嘗的紅葡萄酒。
珍拿又名門西亞（Mencia），是葡萄牙的本地紅葡萄品種。在葡萄牙，杜奧（Dao）產(chǎn)區(qū)是珍拿的主要產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)四面被群山環(huán)繞，葡萄園均種植在高山之上，這樣的條件賦予了珍…
葡萄酒酒名中出現(xiàn)的特選、珍藏等字眼，對(duì)于新世界許多葡萄酒來(lái)說(shuō)，并沒(méi)有什么特定的意義，只是葡萄酒系列名稱的一部分。而對(duì)于舊世界一些國(guó)家，如西班牙、意大利，標(biāo)有Re…
加拿大畢麗特酒莊的冰酒一般都是選用威代爾（Vidal）這種葡萄釀造的。威代爾葡萄帶有迷人的醋栗葉味。威代爾成熟較緩慢且皮厚，十分適合釀制甘甜的晚收葡萄酒（非貴腐…
特級(jí)珍藏酒（Gran Reserva）中，紅葡萄酒在上市前至少熟成5年，其中至少2年在橡木桶，白葡萄酒或桃紅葡萄酒至少需熟成4年，其中至少半年在橡木桶。這種級(jí)別的葡萄酒對(duì)葡…
西班牙是舊世界老牌產(chǎn)酒國(guó)之一，其葡萄酒熱情奔放，以高性價(jià)比為最突出特點(diǎn)；2.
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