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同一個葡萄品種在不同國家或產(chǎn)區(qū)往往有不同的名稱。西拉（Syrah）源自法國，引進澳大利亞后被稱為設(shè)拉子（Shiraz），也就是說，二者其實是同一個葡萄品種。不過，由于產(chǎn)地和氣候等差異，法國的西拉葡萄酒和澳大利亞的設(shè)拉子葡萄酒在風(fēng)味風(fēng)格上有所區(qū)別。
圖片來源：Julius Kühn-Institut
西拉的故鄉(xiāng)是法國的北羅訥河谷（Northern Rhone Valley），這里出產(chǎn)的西拉葡萄酒顏色深邃，單寧強勁，帶有黑色水果、黑胡椒、紫羅蘭和甘草的濃郁風(fēng)味，并具有極強的陳年潛力。19世紀時，西拉被引進澳大利亞，這里總體溫暖甚至炎熱的氣候非常適宜種植西拉，如今已成為澳大利亞最具代表性的紅葡萄品種之一。澳大利亞的西拉葡萄酒有著甜香料和黑巧克力的氣息，并帶有濃郁的黑色水果的風(fēng)味。值得一提的是，澳大利亞還有很多上百年樹齡的老藤西拉，這在歐洲非常少見。
除了法國和澳大利亞以外，美國、西班牙、南非以及阿根廷等多個國家也出產(chǎn)風(fēng)格各異的西拉葡萄酒，而在這些國家的西拉葡萄酒的酒標上，標有“Syrah”的通常偏向北羅訥河谷風(fēng)格，而標有“Shiraz”的則一般偏向澳大利亞風(fēng)格。
西拉是設(shè)拉子在澳大利亞的叫法。1999年的一份DNA分析表明，西拉是白夢杜斯（Mondeuse Blanc）和杜瑞莎（Dureza）的雜交后代，而這兩個葡萄品種都原產(chǎn)于法國南部的羅訥河…
西拉的起源最早種植在法國羅訥河谷（Rhone Valley）地區(qū)，該地區(qū)現(xiàn)在仍然是西拉的經(jīng)典產(chǎn)區(qū)之一。西拉是由該產(chǎn)區(qū)兩種很不出名的葡萄品種杜瑞莎（Dureza）和白夢杜斯（Mon…
西拉原產(chǎn)于法國羅訥河谷（Rhone Valley），是一種外形與赤霞珠類似的葡萄品種，果實顆粒小而皮厚，用其釀造的葡萄酒一般色澤深濃，酒體飽滿，但單寧和酸度中等，帶有黑色…
西拉（Syrah）源自法國，引進澳大利亞后被稱為設(shè)拉子（Shiraz），也就是說，二者其實是同一個葡萄品種。不過，由于產(chǎn)地和氣候等差異，法國的西拉葡萄酒和澳大利亞的設(shè)拉子…
西拉的原產(chǎn)地為法國的羅訥河谷，主要在北羅訥河谷種植和釀造。DNA分析，西拉是由白夢杜斯和杜瑞沙雜交而來，而這兩種葡萄的原產(chǎn)地都是法國。
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